Kurczak po karaibsku

Pyszny kurczak z egzotyczną nutką!

 Składniki na kurczaka po karaibsku:

  • 4 pojedyncze filety z piersi kurczaka
  • 2 łyżki sosu tabasco
  • 3 ząbki czosnku
  • łyżeczka mielonej słodkiej papryki
  • łyżeczka suszonego tymianku
  • 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry
  • 3 łyżki oliwy z oliwek

Sos z mango:

  • 200 ml mleczka kokosowego z puszki
  • duży dojrzały owoc mango
  • sok z 1/2 limonki lub cytryny

Dodatkowo:

  • 40 dag długoziarnistego ryżu
  • puszka czerwonej fasoli
  • 2 małe cebule
  • łyżka oleju
  • 2 łyżki masła
  • 2 ząbki czosnku
  • mały strąk czerwonej papryczki chili
  • 2 gałązki tymianku
  • 10 dag wiórków kokosowych
  • sól
  • mielony czarny pieprz

Pod kolejnymi zdjęciami znajdują się wskazówki do poszczególnych etapów przygotowania kurczaka po karaibsku!

Zobacz też kilka przepisów na sałatki:

Sałatka z nowalijek - przepis
Sałatka z kaszą jaglaną - przepis
Sałatka ze szpinakiem i awokado - przepis
Sałatka z owocami morza - przepis video
Sałatki wiosenne - 31 najlepszych przepisów

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)