Sałatka z kolorowym makaronem, boczkiem i kukurydzą jest naprawdę prosta w przygotowaniu. Potrzebujesz do niej jeszcze pomidorków koktajlowych, parmezanu, natki pietruszki oraz pieprzu. Kolorowy makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie, a z boczku przygotuj skwarki.
Sałatka z kurczakiem - 29 najlepszych przepisów
Składniki na sałatkę z kolorowym makaronem, boczkiem i kukurydzą to:
- 250 g makaronu,
- duża garść pomidorków koktajlowych,
- 1 szklanka kukurydzy,
- 150 g boczku,
- 1/3 szklanki parmezanu,
- natka pietruszki (opcjonalnie szczypiorek),
- pieprz.
Przepisy na lekkie sałatki - 25 przepisów
Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie. W tym czasie posiekaj natkę pietruszki, pokrój pomidorki, a parmezan zetrzyj na tarce. Składniki umieść w misce, wrzuć do niej także podsmażone skwarki z boczku oraz kukurydzę. Wszystko razem wymieszaj i wsyp jeszcze gorący makaron. Dzięki wysokiej temperaturze parmezan lekko się rozpuści, a pomidorki puszczą sok - powstanie naturalny sos. Całą sałatkę z kolorowym makaronem dopraw dużą ilością pieprzu.
