Sałatka z kapusty - przepis Ani Starmach

Ilość porcji: 2

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 100 g białej kapusty
• 100 g czerwonej kapusty
• 1 marchewka
• 2 łodygi selera naciowego
• 1/4 selera
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 małe jabłko
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Zobacz przepis Ani Starmach na sałatkę z kapusty!

1. Kapustę poszatkuj.
2. Jabłko, marchewkę i seler obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
3. Seler naciowy oczyść i drobno pokrój.
4. Warzywa i owoce wymieszaj z jogurtem, dopraw do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
5. Sałatkę mocno schłodź.

Więcej przepisów w książce Anny Starmach i Marii Kruczek pt. "Lekkość" (premiera 18 III)

Zobacz inne przepisy na sałatki:

Sałatka z makaronem ryżowym - przepis
Sałatka z makaronem i salami - przepis
Sałatka z kaszy gryczanej - przepis