Morele w syropie - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 1,5 kg moreli
• 1,5 szklanki wody
• 50 dag cukru
• 250 ml brandy
• cukier wanilinowy

Przygotowanie:

Zobacz przepis na morele w syropie!

1. Z wody i cukru ugotuj syrop.
2. Włóż połówki umytych i wypestkowanych moreli, gotuj kilka minut.
3. Następnie owoce wyjmij łyżką cedzakową, wystudź i zdejmij z nich skórkę.
4. Połówki moreli ułóż ciasno w wyparzonych słoiczkach.
5. Syrop przecedź przez sito, dodaj cukier wanilinowy i zagotuj.
6. Wymieszaj z brandy i zalej owoce w słoiczkach.
7. Słoiki szczelnie zakręć i ewentualnie zapasteryzuj (gotuj około 20-30 minut, ustawiając słoiki w garnku z wodą).
8. Wystudzone przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu.

Zobacz też nasze pomysły na zapiekanki:

Zapiekanka z makaronem i mięsem - przepis
Zapiekanka gyros - przepis