Świąteczny pasztet bez mięsa - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 2 duże selery korzeniowe (ok. 80 dag)
• duża cebula
• 3 łyżki oleju
• 30 dag migdałów
• 2 łyżki musztardy sarepskiej
• 2 jajka
• olej i tarta bułka do formy
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Zobacz przepis na świąteczny pasztet bez mięsa!

1. Selery i cebulę obierz, pokrój w kostkę, przesmaż na oleju.
2. Migdały zalej wrzątkiem, po kilku minutach odcedź je i obierz ze skórki.
3. Dodaj do selera i cebuli, zmiksuj.

Paszteciki z kapustą i grzybami - przepis

4. Do powstałej masy dodaj musztardę, jajka i przyprawy.
5. Dokładnie wymieszaj.
6. Niedużą wąską formę natłuść olejem, wysyp tartą bułką.

Ciasto serowo-makowe - przepis

7. Przełóż do niej masę.
8. Piecz przez około 40 minut w 180 stopniach C.