Pierogi z jabłkami - przepis składniki i przygotowanie

Ilość kalorii: 460

Czas przygotowania: 60

Ilość porcji: 4

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 60 dag jabłek
• 2 łyżki cukru
• cynamon
• 40 dag mąki
• żółtko
• łyżka oleju
• 200 ml ciepłej wody
• sól

Przygotowanie:

Sprawdź przepis na pierogi z jabłkami!

1. Jabłka obierz, pokrój w kostkę.
2. Mąkę przesiej na stolnicę.
3. Zrób w niej wgłębienie, dodaj żółtko, olej i szczyptę soli.
4. Wlewając ciepłą wodę, zagnieć elastyczne ciasto na pierogi.
5. Podziel je na 2-3 części.
6. Każdą rozwałkuj na cienki placek.
7. Szklanką wykrawaj z niego krążki.
8. Na każdym połóż trochę jabłek wymieszanych z cukrem i cynamonem, zlep pierogi.
9. Pierogi wrzuć na osolony wrzątek i gotuj 2-3 minuty od czasu, gdy wypłyną na powierzchnię.
10. Podawaj ze śmietaną.

Sprawdź inne przepisy na pierogi:

Pierogi razowe z pieczarkami - przepis
Pierogi z warzywami - przepis
Pierogi ruskie - przepis