Naleśniki z serem - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

Na ciasto:

• szklanka mąki
• 1,5 szklanki mleka
• jajko
• cukier wanilinowy

Na farsz:

• 30 dag sera białego
• łyżka śmietany
• 2 żółtka
• cukier wanilinowy
• skórka starta z cytryny

Przygotowanie:

Sprawdź przepis na naleśniki z serem!

1. Z mąki, mleka, jajka, cukru i szczypty soli przygotuj ciasto.
2. Usmaż cienkie naleśniki.
3. Ser ugnieć z cukrem, żółtkami, śmietaną.
4. Naleśniki posmaruj serem, zwiń w ruloniki, pokrój ukośnie na kawałki.
5. Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem, ułóż kawałki naleśników.
6. Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj śmietanę i skórkę z cytryny.
7. Mieszaniną polej naleśniki i zapiekaj w piekarniku nagrzanym do temp. 180 st. C, aż masa się zetnie.

Sprawdź inne przepisy na naleśniki:

Naleśniki ze szpinakiem - przepis
Naleśniki na słono - przepis na naleśniki z szynką i serem
Naleśniki z mięsem i pieczarkami - przepis