Knedle z morelami - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 1,5 kg ugotowanych ziemniaków
• jajko
• 1/2 kg mąki
• szczypta soli
• morele
  

Przygotowanie:

Zobacz przepis na knedle z morelami!

1. Ugotowane ziemniaki zmiel lub przeciśnij przez praskę.
2. Do gładkiej masy ziemniaczanej dodaj jajko, sól i mąkę, całość wymieszaj i wyrób ciasto.
3. Morele umyj i usuń pestki.
4. Z ciasta formuj średniej wielkości kuleczki, rozpłaszcz, wkładaj morelę i zalepiaj knedelki.
5. Gotuj w osolonym wrzątku przez kilka minut.

Zobacz więcej przepisów z morelami:

Sernik morelowy - przepis
Sorbet morelowy - przepis
Ciasto morelowe - przepis
Przetwory z moreli - 8 przepisów
Polędwiczki faszerowane morelami - przepis