Smażone polędwiczki z kurczaka. Przepis, który zawsze się udaje

Panierowane polędwiczki z kurczaka to doskonały pomysł na obiad nie tylko dla dzieci. Podaj je z ketchupem i sosem czosnkowym.
Urszula Wilczkowska / 07.01.2020 12:06
DRUKUJ PRZEPIS
Smażone polędwiczki z kurczaka. Przepis, który zawsze się udaje fot. Adobe Stock
Czas wykonania: 30 min
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 500 g polędwiczek z kurczaka,
  • 2 łyżki sosu sojowego,
  • 1/2 łyżeczki pieprzu,
  • duża szczypta ostrej papryki.

Panierka:

  • 1/2 szklanki mąki,
  • 1/4 szklanki mleka,
  • 1 jajko,
  • 1/4 łyżeczki soli,
  • 1/2 łyżeczki pieprzu,
  • duża szczypta słodkiej papryki.
Przygotowanie:

Panierowane polędwiczki z kurczaka to danie, które sprawdzi się nie tylko na obiad – to też doskonały pomysł na przekąskę na imprezę. Idealne stripsy powinny być chrupiące z zewnątrz, soczyste w środku i do tego bardzo aromatyczne. Zobacz, jak przyrządzić kurczaka jak z popularnej restauracji.

Sprawdź też, jak przygotować chupiące skrzydełka z piekarnika.

  1. Pokrojone i osuszone ręcznikiem papierowym polędwiczki z kurczaka przełóż do miski. Dodaj sos sojowy i przyprawy, dokładnie wymieszaj i odstaw na 30 minut do lodówki.
  2. Mleko połącz z jajkiem i przyprawami. Wlej do kurczaka, dokładnie obtocz, a następnie panieruj w mące. Do panierowania możesz również użyć pokruszonych płatków kukurydzianych – twoje polędwiczki będą wtedy jeszcze bardziej chrupiące.
  3. Smaż na głębokim oleju na złoty kolor. Smacznego!

Polędwiczki z kurczaka podawaj z sosem – świetnie sprawdzi się w ich towarzystwie sos czosnkowy. Możesz serwować je z frytkami, ale jeśli wolisz uniknąć dodatkowego tłuszczu w daniu, przyrządź pyszne pieczone ziemniaki. Nie zapomnij także o świeżej surówce!

Więcej przepisów na dania z kurczakiem:
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem
Penne z kurczakiem, pomidorem i parmezanem
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

DRUKUJ PRZEPIS
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Rabat 25% na zakupy za minimum... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO25
Zobacz
+
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Online

Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO25
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
-20% dodatkowego rabatu na kol... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Online
Stacjonarnie

-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
REKLAMA