Pulpety w sosie pieczarkowym to pomysł na lekkostrawny obiad. Potrzebujesz do ich przygotowania: mięsa mielonego (np. z indyka), pieczarek, ziela angielskiego, listków laurowych, koperku, a także śmietany kremówki, mąki, jajka, bułki tartej, cebuli, czosnku, soli i pieprzu, bulionu oraz masła.
Pulpety w sosie pieczarkowym można przygotować na 2 sposoby: albo ugotować je od razu w sosie, albo podsmażyć. Oczywiście, ta pierwsza metoda przyrządzania sprawi, że klopsiki będą o wiele lżejsze! Zobacz, jak pulpety w sosie pieczarkowym przygotowuje Kasia Bukowska!