Sok z brzozy na odchudzanie działa dzięki doskonałym właściwościom nawadniającym organizm. Wspieranie odchudzania to jedna z potwierdzonych właściwości soku z brzozy. Choć nie ma wiele badań naukowych dokładnie przybliżających ten temat, wiele funkcji i efektów picia wody brzozowej pozwala na jednoznaczne stwierdzenie: sok z brzozy jest dobrym środkiem na odchudzanie.
Spis treści:
- Jak sok z brzozy wspomaga odchudzanie?
- Kaloryczność soku z brzozy
- Jak zrobić sok z brzozy na odchudzanie?
- Podsumowanie właściwości odchudzających soku z brzozy
Jak sok z brzozy wspomaga odchudzanie?
Sok z brzozy nawadnia - to ważne przy odchudzaniu
Właściwości odchudzające soku z brzozy są różnorodne. Przede wszystkim, picie wody brzozowej to doskonały sposób na nawodnienie. Woda przy odchudzaniu jest niesamowicie ważna z wielu powodów:
- reguluje trawienie,
- zapewnia prawidłową pracę wszystkim narządom,
- pozwala na prawidłową detoksykację prowadzoną przez nerki i wątrobę,
- wspiera przemianę materii,
- zwiększa sytość po posiłkach.
Woda brzozowa pozwala czerpać korzyści przy odchudzaniu wynikające z doskonałego nawodnienia.
Sok z brzozy hamuje głód
Ludzie często mylą reakcję fizjologiczną własnego organizmu i pragnienie odczuwają jako głód. Przyczynia się to do przejadania i tycia. To jeden z powodów, dlaczego przy odchudzaniu poleca się picie min. 2 litrów wody dziennie.
Picie wody brzozowej nawadnia, ale hamuje też głód i może zapobiegać zachciankom. Jeśli sok z brzozy ci smakuje, odczujesz jeszcze więcej przyjemności z jego picia. Jednocześnie sok z brzozy dostarcza bardzo niewiele kalorii i trochę minerałów. Z powodzeniem można nazwać go polskim superfood. Picie soku z brzozy na odchudzanie jest lepszym pomysłem niż picie soków owocowych, a czasem nawet owocowo-warzywnych.
Kwas chlorogenowy w soku z brzozy a ułatwianie odchudzania
Sok z brzozy jest też źródłem kwasu chlorogenowego, który możesz kojarzyć, jeśli czytałaś kiedyś o właściwościach odchudzających zielonej kawy lub kawie z cytryną na odchudzanie.
Kwas chlorogenowy reguluje metabolizm glukozy i pomaga w utrzymaniu stałego poziomu cukru we krwi. To szczególnie ważne dla osób z insulinoopornością i stanem przedcukrzycowym. Kwas chlorogenowy z soku brzozy ma też właściwości hamujące apetyt. Zapewnia uczucie sytości.
Działanie moczopędne i odblokowujące zatrzymaną wodę soku z brzozy
Sok z brzozy ma delikatne działanie moczopędne. Podobnie jak sok z pokrzywy, sok z brzozy pozwala na naturalne pozbycie się nadmiaru wody z organizmu. Efekt? Szybciej zauważysz, że spodnie zrobią się dla ciebie za luźne, a może zmniejszy się też widoczność cellulitu. To wszystko jednak pozorne efekty wyszczuplające. Nie tracisz w ten sposób tłuszczu, a właśnie zatrzymaną wodę. Możesz jednak wspierać się tak podczas odchudzania.
Przez właściwości moczopędne, sok z brzozy potocznie nazywa się też substancją naturalnie odtruwającą organizm. Oczywiście samo picie soku z brzozy nie pozwoli ci pozbyć się toksyn. Wspiera on za to organy odpowiadające za detoksykację: wątrobę, nerki, płuca. Dużą rolę ma tu też po prostu nawodnienie, które zapewnia picie soku z brzozy.
fot. Sok z brzozy nawadnia i wspomaga odchudzanie/Adobe Stock, Nmorissfoto
Kaloryczność soku z brzozy
Świeży sok z brzozy dostarcza ok. 3 kcal/ 100 ml. Uważaj jednak na sok z brzozy kupowany w sklepach. Może być to tak naprawdę syrop brzozowy, do którego dodano cukier. Taki sok z brzozy zdecydowanie nie jest niskokaloryczny.
Jak zrobić sok z brzozy na odchudzanie?
Sok z brzozy na odchudzanie nie może dostarczać znacznych ilości cukru. Zapomnij więc o stosowaniu sklepowych syropów z brzozy, jeśli chcesz się odchudzać. Najlepszym wyjściem jest samodzielne pozyskanie soku z brzozy. Nie musisz nic z nim wtedy robić, ani rozrabiać go z wodą.
Ile soku z brzozy dziennie pić na odchudzanie?
Wystarczy, że w sezonie będziesz pić do 900 - 1100 ml soku z brzozy dziennie. Jeśli dopiero zaczynasz picie soku z brzozy, zacznij od mniejszej dawki: wypij szklankę soku i obserwuj, czy nie masz efektów ubocznych. W sklepach internetowych dostępne są też naturalne soki z brzozy bez cukru. Zanim je kupisz, przeczytaj dokładnie etykietę i upewnij się, że na liście składników nie ma substancji słodzących i zbędnych dodatków.
fot. Świeży sok z brzozy na odchudzanie/ Adobe Stock, FotoHelin
Podsumowanie właściwości odchudzających soku z brzozy
Jeśli masz dostęp do świeżego i naturalnego soku z brzozy, możesz wykorzystać go jako naturalny środek na odchudzanie. Sok z brzozy działa odchudzająco głównie dzięki temu, że nawadnia organizm.
Jeśli nie wiesz skąd wziąć świeży sok z brzozy, możesz znaleźć go w internecie. Nie spodziewaj się jednak odchudzających cudów po piciu soku z brzozy. Choć wspiera on odchudzanie, nie schudniesz tylko dzięki piciu wody brzozowej. Najważniejsza jest odpowiednia dieta i regularna aktywność fizyczna. Sok z brzozy potraktuj jako ciekawą alternatywę dla wody, której przy odchudzaniu musisz pić dużo.
Zanim zaczniesz go stosować, upewnij się, że nie masz przeciwwskazań do picia soku z brzozy.
Źródła:
Staniszewski, P., Bilek, M., Szwerc, W., Tomusiak, R., Osiak, P., Kocjan, R., & Moskalik, T. (2020). The effect of tree age, daily sap volume and date of sap collection on the content of minerals and heavy metals in silver birch (Betula pendula Roth) tree sap. PloS one, 15(12), e0244435.
Hölttä T, Dominguez Carrasco MDR, Salmon Y, Aalto J, Vanhatalo A, Bäck J, Lintunen A. Water relations in silver birch during springtime: How is sap pressurised? Plant Biol (Stuttg). 2018 Sep;20(5):834-847. doi: 10.1111/plb.12838. Epub 2018 Jun 5. PMID: 29732663.
Czytaj także:
Woda brzozowa na włosy - jak ją stosować i jakie daje efekty?
5 prozdrowotnych efektów picia pokrzywy. Wszystkie są potwierdzone naukowo
16 domowych sposobów na odchudzanie, które szybko cię wyszczuplą
