Kiwi czyli agrest chiński swoją obecną nazwę zawdzięcza podobieństwu do... ptaka kiwi, który podobnie jak owoc jest brązowy i owłosiony. Kiwi posiada wiele cennych właściwości i witamin, jednak bywa także silnym alergenem.
Kiwi - kalorie
100 g kiwi dostarcza 60 kcal. Jeden średniej wielkości owoc obrany ze skórki waży około 75 g. Jedząc 1 kiwi, dostarczasz sobie 45 kcal. Czy to dużo? Niewiele, zwłaszcza, że zapewne rzadko jesz kiwi w większej ilości.
Warto jeść kiwi w ciąży - 1 owoc dziennie pokrywa dobowe zapotrzebowanie na witaminę C. Indeks glikemiczny kiwi wynosi 50.
Kiwi posiada wiele cennych witamin. Po lekturze tego artykułu, z pewnością z ochotą po nie sięgniesz.
Kiwi - właściwości zdrowotne
Kiwi zawiera dużo potasu, dlatego jego spożywanie może istotnie wpływać na obniżenie ciśnienia krwi. Ponadto kiwi wspomaga układ odpornościowy, z racji dużej zawartości witaminy C.
Owoce kiwi mogą obniżać poziom trójglicerydów, a także zapobiegać zakrzepom krwi. Warto sięgać po nie na diecie odchudzającej, to zdrowa niskokaloryczna przekąska.
Dzięki zawartości błonnika może usprawniać pracę układu pokarmowego, natomiast obecna w nim luteina, korzystnie wpływa na wzrok.
Owoce kiwi bogate są w przeciwutleniacze, które opóźniają procesy starzenia i chronią przed rozwojem wielu chorób.
Warto wiedzieć, że kiwi może uczulać, a nawet wywołać wstrząs anafilaktyczny. Do częstszych objawów alergii na kiwi należą obrzęk języka, gardła, jamy ustnej, świąd.
Jakie witaminy ma kiwi?
Kiwi jest bogate w witaminy, znajdziesz w nim:
- witaminę C,
- witaminy z grupy B (B1, B2, B3 i B6),
- witaminę E,
- witaminę A,
- witaminę K,
- minerały: potas, wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, sód,
- kwas foliowy.
Kiwi składa się głównie z węglowodanów, ma mniej białka i tłuszczu, za to zawiera także błonnik pokarmowy.
Czytaj więcej na temat kaloryczności produktów:
Ile kalorii mają owoce?
Ile kalorii ma pączek?
Ile kalorii mają różne rodzaje sushi?
Ile kalorii ma schabowy z ziemniakami?