Czy dieta GM działa i jak oceniają ją specjaliści? Dieta General Motors dzień po dniu

dieta GM fot. Adobe Stock, amixstudio
Dieta GM, inaczej dieta General Motors, to rygorystyczny plan odchudzania, który obiecuje utratę 7 kg w 6 dni. Każdego dnia spożywa się ściśle określone produkty. Dietetycy sceptycznie podchodzą do diety GM, dlatego zanim się na nią zdecydujesz, skonsultuj się ze specjalistą, żeby nie przyniosła więcej szkód niż pożytku.
Marta Kosakowska / 03.03.2023 11:42
dieta GM fot. Adobe Stock, amixstudio

Dieta GM miała zostać stworzona przez pracowników General Motors w 1985 roku. Niektóre źródła podają, że w tworzeniu diety swój udział miał również amerykański departament rolnictwa. Jednak oba mity obalono, a autor diety nie jest znany.
Jeśli zastanawiasz się, nad jej zastosowaniem, koniecznie udaj się do specjalisty, który określi, czy jest ona odpowiednia dla ciebie. Dieta GM ma zalety i wady, więc jej stosowanie powinno być starannie przemyślane.

Spis treści:

  1. Co to jest dieta GM
  2. Dieta GM – jadłospis
  3. Efekty diety GM
  4. Dieta GM – opinie

Co to jest dieta GM? Zasady dzień po dniu

Dieta GM jest bardzo restrykcyjnym planem odżywiania, który przebiega według ściśle określonych zasad. Jej celem jest doprowadzenie do deficytu kalorycznego, czyli przyjmowania mniejszej liczby kalorii niż spala się w ciągu doby. Dieta GM trwa 7 dni; a każdego dnia spożywa się wskazaną grupę produktów:

Dzień 1. diety GM

  • Jedz tylko owoce z wyjątkiem bananów.
  • Jedz, ile chcesz. Nie ma określonej maksymalnej ilości owoców.
  • Szczególnie rekomendowane jest jedzenie melonów.

Dzień 2. diety GM

  • Jedz tylko warzywa – surowe lub ugotowane.
  • Jedz, ile chcesz. Nie ma określonej maksymalnej ilości warzyw.
  • Ziemniaki jedz tylko na śniadanie.

Dzień 3. diety GM

  • Jedz dowolne owoce i warzywa, oprócz bananów i ziemniaków.
  • Jedz, ile chcesz. Nie ma określonej maksymalnej ilości warzyw i owoców.

Dzień 4. diety GM

  • Jedz tylko banany. Możesz zjeść 6 dużych lub 8 małych bananów.
  • Wypij 3 szklanki mleka (może być sojowe), najlepiej odtłuszczonego.

Dzień 5. diety GM

  • Zjedz 2 porcje wołowiny, kurczaka lub ryby (każda po 284 g).
  • Jako dodatek do mięsa możesz zjeść 6 pomidorów.
  • Wegetarianie mogą zastąpić mięso – twarogiem, weganie – brązowym ryżem.
  • Zwiększ picie wody o 2 dodatkowe szklanki.

Dzień 6. diety GM

  • Zjedz 2 porcje wołowiny, kurczaka lub ryby (każda po 284 g).
  • Jedz dowolne warzywa w nieograniczonej ilości, z wyjątkiem ziemniaków.
  • Wegetarianie mogą zastąpić mięso – twarogiem, weganie – brązowym ryżem.
  • Zwiększ picie wody o 2 dodatkowe szklanki.

Dzień 7. diety GM

  • Jedz tylko brązowy ryż, warzywa i owoce.
  • Pij soki owocowe.
  • Nie ma określonej maksymalnej ilości produktów.

Dodatkowe zasady diety GM

Poza tym restrykcyjnym planem odżywiania w diecie GM obowiązują dodatkowe zalecenia. Oto one:

  1. Każdego dnia należy pić 8-12 szklanek wody, aby utrzymać odpowiedni poziom nawodnienia organizmu.
  2. Zwolennicy diety zapewniają, że można ją przeprowadzać w kilku cyklach w odstępach co 5-7 dni.
  3. W czasie trwania diety nie jest rekomendowana aktywność fizyczna, a w czasie pierwszych 3 dni należy się od niej powstrzymać.
  4. Zalecane jest spożywanie każdego dnia 2-3 talerzy zupy ugotowanej z: kapusty, selera, pomidorów, cebuli oraz z dodatkiem pieprzu.
  5. Picie kawy i zielonej herbaty jest dozwolone, ale bez dodatku cukru czy słodzika.
  6. Fasola nie jest dozwolona w diecie ze względu na wysoką kaloryczność (347 kcal w 100 g).
  7. Po zakończeniu diety GM zaleca się przejść na dietę białkową i niskowęglowodanową, by utrzymać efekty odchudzania.
  8. Alkohol jest zakazany.

Dieta GM – efekty

Dieta GM – co to jest/ Adobe Stock, happy_lark

Dieta GM - jadłospis

Podajemy przykładowy jadłospis zgodny z dietą GM na 7 dni. Należy też przestrzegać wyżej podanych zaleceń.

Dzień 1. diety GM

Śniadanie: miseczka owoców: truskawek, malin i borówek + czarna kawa

Drugie śniadanie: 2 jabłka + zielona herbata

Obiad: miseczka owoców: plasterki melona i arbuza + woda

Podwieczorek: 1 pomarańcza + woda

Kolacja: plasterki melona + woda

Dzień 2. diety GM

Śniadanie: miseczka gotowanych ziemniaków + zielona herbata

Drugie śniadanie: minimarchewki + woda

Obiad: miseczka gotowanego brokuła i kalafiora + woda

Podwieczorek: pomidorki koktajlowe + woda

Kolacja: słupki selera naciowego, ogórka i papryki

Dzień 3. diety GM

Śniadanie: miseczka owoców: jabłek, gruszek i melona + zielona herbata

Drugie śniadanie: pomidorki koktajlowe + woda

Obiad: liście szpinaku z ogórkiem, szczypiorkiem i pomidorami

Podwieczorek: 1 pomarańcza + woda

Kolacja: miseczka jarmużu z awokado i selerem naciowym + woda

Dzień 4. diety GM

Śniadanie: 2 banany + 1 szklanka mleka

Drugie śniadanie: 1 banan + woda

Obiad: 2 banany + 1 szklanka mleka

Podwieczorek: 1 banan + woda

Kolacja: 1 szklanka mleka

Dzień 5. diety GM

Śniadanie: 1 pomidor + zielona herbata

Drugie śniadanie: 1 pomidor + woda

Obiad: porcja ryby gotowanej na parze (284 g) + 2 pomidory + woda

Podwieczorek: 1 pomidor + woda

Kolacja: porcja piersi z kurczaka gotowanego na parze (284 g) + 1 pomidor + woda

Dzień 6. diety GM

Śniadanie: miseczka warzyw: sałata, pomidory, awokado + zielona herbata

Drugie śniadanie: słupki ogórka, selera i papryki + woda

Obiad: porcja ryby gotowanej na parze (284 g) + brokuł gotowany na parze + woda

Podwieczorek: jarmuż z pomidorkami koktajlowymi + woda

Kolacja: porcja indyka gotowanego na parze (284 g) + woda

Dzień 7. diety GM

Śniadanie: miseczka brązowego ryżu z melonami + sok owocowy

Drugie śniadanie: sałata z pomidorami i papryką + woda

Obiad: miseczka brązowego ryżu z brokułem gotowanym na parze + sok owocowy

Podwieczorek: arbuz + woda

Kolacja: miseczka brązowego ryżu + liście szpinaku + pomidorki koktajlowe + sok owocowy

melon a dieta gm
fot. Dieta GM – jadłospis/ Adobe Stock, nolonely

Efekty diety GM

Efektem diety GM ma być utrata 6 kg w 7 dni. Jednak u każdego spadek masy ciała może być nieco inny, ale z pewnością nastąpi, choć będzie w większości wynikać raczej z utraty wody z organizmu niż ze znacznego zmniejszenia ilości tkanki tłuszczowej. Należy też pamiętać, że szybka utrata masy ciała zwykle prowadzi do efektu jo-jo.

Czy dieta GM działa? Skuteczność diety GM nie była badana przez naukowców, nie badano także jej wpływu na stan zdrowia, a ten, zwłaszcza przy częstym stosowaniu takiego sposobu żywienia, może na diecie GM ucierpieć.

Dieta GM – opinie

Jak każda dieta, tak i dieta GM ma swoje wady i zalety. Kluczowe jest to, które przeważają i czy wady nie są na tyle poważne, aby uznać taką dietę za szkodliwą. Specjaliści twierdzą, że osoby zdrowe mogą ją zastosować krótkoterminowo, lecz nie nadaje się dla wszystkich i nie powinna być stosowana w dłuższym czasie lub zbyt często, w dodatku niesie ryzyko szybkiego powrotu do wagi sprzed jej zastosowania.

Zalety diety GM

  • Promuje jedzenie dużych ilości warzyw i owoców.
  • Eliminuje niezdrowe, przetworzone i wysokokaloryczne pokarmy np. alkohol, słodycze, fast foody.
  • Zaleca spożywanie potraw przygotowanych zdrowymi metodami: surowych lub gotowanych.
  • Dieta ma wersję mięsną, wegetariańską i wegańską.

Wady diety GM

  • Jest to restrykcyjna dieta niedoborowa – brakuje w niej m.in. odpowiednich ilości białka, tłuszczu i innych ważnych składników odżywczych, co może prowadzić do niedoborów.
  • Skuteczność diety nie została potwierdzona żadnymi badaniami naukowymi.
  • Powoduje głównie utratę wody i masy mięśni, a nie tkanki tłuszczowej.
  • Utrata wagi może być tymczasowa.
  • Nie może być stosowana długoterminowo i nie pozwala wyrobić zdrowych nawyków.
  • Może powodować efekt jo-jo.

Dietetycy rekomendują długofalowe plany odchudzające, które dostarczają organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych i promują zdrowe nawyki żywieniowe. W związku z tym nie polecają stosowania diety GM. Lepszym rozwiązaniem jest przygotowany przez dietetyka jadłospis, który jest dopasowany do indywidualnych potrzeby osoby odchudzającej się.

Treść artykułu pierwotnie opublikowano 23.06.2020 r.

Czytaj także:
Jak schudnąć 10 kg? Jadłospis i przepisy na 5 dni + porady
Dieta okienkowa (8-godzinna) - jadłospis, zasady, efekty
Dieta NFZ – skuteczna i za darmo

Redakcja poleca

REKLAMA