Smażone jajka faszerowane - przepis na wielkanocne jaja

Zobacz przepis na smażone jajka faszerowane!

1. Cebulę posiekaj, zrumień na maśle, dopraw solą i pieprzem.
2. Zieleninę drobno posiekaj.
3. Jajka w skorupkach przekrój zdecydowanym ruchem wzdłuż na połowę.
4. Łyżeczką wyjmij zawartość skorupek, białko i żółtko drobno posiekaj.
5. Wymieszaj cebulę, jajka, zioła, surowe jajko, śmietanę, sól i pieprz.
6. W razie potrzeby dodaj więcej śmietany.
7. Farszem napełnij skorupki lekko ponad brzeg.
8. Jajka od strony nadzienia panieruj w tartej bułce i smaż na rozgrzanym maśle, na wolnym ogniu, aż bułeczka się zrumieni.

Zobacz więcej przepisów na Wielkanoc:

Mazurek serowy z orzechami laskowymi
Babka ponczowa
Jajka po polsku na Wielkanoc - przepis Magdy Gessler
Babka toffi - przepis
Pasztet wieprzowy w marchwiowym płaszczyku