... greckimi tradycjami kulinarnymi. Od wieków oliwa z oliwek jest symbolem kuchni ... ! Olej rzepakowy z powodzeniem zastąpi oliwę w greckiej kuchni i pomoże ...
Czytaj więcej
Nie od dziś wiadomo, że oliwa z oliwek jest smaczniejsza i zdrowsza od zwykłego oleju. Czy jednak wiesz, że oliwki, z których tłoczy się oliwę są albo pierwszej jakości, albo gorsze? Do czego zatem której oliwy używać?
Czytaj więcej
... rzepakowy jest często tańszy niż oliwa z oliwek i nie ustępuje ... ilości witamin czy korzystnych składników. Oliwa jest natomiast coraz bardziej rozpowszechniona ...
Czytaj więcej
Przeciętny Grek spożywa dwa litry oliwy miesięcznie, co daje mu absolutne pierwszeństwo wśród innych narodów. Dba w ten sposób nie tylko o smak potraw, ale i swoje zdrowie.
Czytaj więcej
Na włoskim stole oliwa po prostu jest. Zawsze. Występuje w niemal każdym przepisie. Włoska oliwa jest najwyżej ceniona na świecie ze względu na wysoką jakość i wyjątkowe walory smakowe.
Czytaj więcej
To już ostatnia część naszej wędrówki po bogatym świecie olejów. Zapewne wielu z nas jest zdumiona ilością i różnorodnością tychże tłuszczów. Jednak te przedstawione w naszym cyklu to zaledwie garstka. Każdy kraj i ludność regionalna produkuje swoje ...
Czytaj więcej