Składniki:
1/2 kg ziemniaków,
1 jajko,
15 dag mąki,
3 łyżki mrożonego szpinaku puree,
sól.
WIDEO…
Przygotowanie:
Obrać i ugotować ziemniaki. Zmielić. Rozetrzeć z jajkiem. Wymieszać z mąką i rozmrożonym szpinakiem. Posolić. Wyrobić. Uformować wałki. Pokroić w romby. Wsypać do osolonego wrzątku. Gotować 5 minut.
