Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 1 kg rabarbaru
- 40-50 dag cukru
Przygotowanie:
Przepis na dżem z rabarbaru!
- Rabarbar umyj, nie obieraj by zachować kolor.
- Pokrój na kawałki, wrzuć do garnka z grubym dnem i zasyp cukrem.
- Odstaw na godzinę lub dwie, aż puści sok.
- Po tym czasie duś pod przykryciem przez ok 10 min.
- Przełóż do słoików, zakręć.
