Jabłka prażone - przepis video Kasi Bukowskiej

Jabłka prażone to idealny dodatek do naleśników, ciast, bułeczek, twarożku i nie tylko. Zobacz nasz przepis!
Weronika Kwaśniak / 22.09.2017 05:59

Przepis na jabłka prażone jest bardzo uniwersalny - są one później świetnym dodatkiem do naleśników, ciast, bułeczek, rogalików, twarożku, a także ryżu. Można je serwować również z omletem na słodko, pasują też do niektórych mięs. Jabłka prażone można przechowywać w słoikach, dlatego idealnie nadają się do tego, aby schować je w zimowej spiżarni, a potem podczas chłodnych miesięcy przypomnieć sobie dzięki nim smak wczesnej jesieni.

Przepis na jabłka prażone

Oto składniki na jabłka prażone według Kasi Bukowskiej:

  • 2 kg jabłek (np. antonówek),
  • 1 cytryna,
  • 1/2 szklanki wody,
  • 1/2 szklanki cukru,
  • 2 łyżki masła,
  • 1 łyżeczka cynamonu.

Jak zrobić prażone jabłka? Ich przygotowanie składa się z zaledwie kilku kroków, ale pierwszy z nich jest dość czasochłonny. Wszystkie jabłka należy umyć, obrać, pozbawić gniazd nasiennych, a potem pokroić na kawałki.

Zobacz też przepis na pieczone jabłka

Gdy już przygotujesz jabłka, przełóż je do miski, a potem dodaj skórkę otartą z cytryny. Jeśli masa ma być idealnie gładka, wsyp teraz wszystkie owoce do garnka. Jeśli chcesz, aby deser miał trochę owocowych cząstek, około 1/3 jabłek pozostaw w misce.

Pozostałe w misce cząstki, skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Jabłka w garnku gotuj razem z niewielką ilością wody na większym ogniu, a gdy zaczną się rozpadać, zmniejsz płomień. Duś je jeszcze 12-15 minut. Teraz dołóż jabłka z miski. Wszystko wymieszaj, dodaj cynamon. Jeśli masz ochotę, jabłka prażone możesz też doprawić wanilią i gałką muszkatołową. Dodaj cukier i masło. Wyparzone słoiki napełniaj gorącymi jabłkami. Każdy słoik od razu zakręć i odwróć do góry dnem.

Zobacz więcej video kulinarnych

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Rabat -30% na cały asortyment,... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online

Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-30% przy zakupie min. 2 sztuk
-30% przy zakupie min. 2 sztuk
Rabat 30% przy zakupie min. 2... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-30% przy zakupie min. 2 sztuk
Online
Stacjonarnie

Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na cały asortyment
-20% na cały asortyment
Rabat 20% na cały asortyment m... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% na cały asortyment
Online

Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
-20% na markowe obuwie i akcesoria!
-20% na markowe obuwie i akcesoria!
Specjalnie dla Was przygotowal... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
+
-20% na markowe obuwie i akcesoria!
Online
Stacjonarnie
Specjalnie dla Was przygotowaliśmy niespodziankę w postaci 20% rabatu! Promocja obejmuje cały asortyment z wyłączaniem przecenionych produktów. Niektóre marki mogą być wyłączone a akcji rabatowej. Oferta dostępna na butsklep.pl i w naszym sklepie stacjonarnym. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
REKLAMA