Kapusta z pomidorami - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Średnie

Składniki:

• główka kapusty
• kostka rosołowa
• listek laurowy
• 2 pomidory
• cebula
• 2 łyżki smalcu lub oleju
• łyżeczka mąki
• koperek
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Zobacz przepis na kapustę z pomidorami!

1. Kapustę poszatkuj, zalej wodą, zagotuj, odcedź.
2. Zalej wrzątkiem, aby nie do końca ją zakrywał.
3. Dodaj kostkę rosołową, listek laurowy oraz obrane, pokrojone pomidory.
4. Gotuj bez przykrycia około 5 min.
5. Cebulę pokrój w kostkę, zrumień na smalcu, dodaj ją do kapusty.
6. Na pozostałym na patelni tłuszczu przesmaż mąkę.
7. Zapraw nią kapustę, gotuj 3 min, dopraw.
8. Posyp koperkiem.

Zobacz inne przepisy na przekąski:

Placki z dyni - przepis
Racuchy ze śliwkami - przepis
Chleb dyniowy - przepis