Pasztet w paski - przepis składniki i przygotowanie

Zobacz przepis na pasztet w paski!

1. Mięso ugotuj z warzywami, wątróbkę podsmaż z cebulą.
2. Bułkę namocz w mleku i odciśnij.
3. Wszystko razem łącznie z bułką zmiel 2 razy w maszynce do mięsa.
4. Dodaj przyprawy, jajka i dopraw solą, pieprzem, majerankiem i gałką do smaku.
5. Bardzo dokładnie wymieszaj.
6. Mięso podziel w proporcjach 1:2.
7. Śliwki zmiel.
8. Do większej porcji mięsa dodaj zmielone śliwki i jeszcze raz wymieszaj.
9. Tortownicę wysmaruj masłem i obsyp bułką tartą, włóż połowę masy ze śliwkami, na to mięso bez śliwek i resztę masy ze śliwkami.
10. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 stopni C i piecz około 50 minut.

Zobacz wielkanocne zbiory przepisów:

Przepis na babkę wielkanocną - 26 pomysłów
Jajka wielkanocne - 19 przepisów
Ciasta bez pieczenia na Wielkanoc - 11 przepisów
Wegetariańskie przepisy na Wielkanoc - 11 pomysłów
Wielkanocny pasztet - 21 przepisów