Składniki:

35 dag grzybów,
30 dag marchewki,
1 duża cebula,
1 cytryna,
tłuszcz do smażenia,
cukier,
sól,
zielona pietruszka.

WIDEO…

player placeholder
Przygotowanie:

Obrać cebulę. Posiekać. Zeszklić. Oczyścić i opłukac grzyby. Drobno pokroić. Obrać marchewkę. Pokroić w drobną kostkę. Grzyby i marchewkę wsypać do cebuli. Dusić 20 minut. Dodać sok z cytryny i ocet do smaku. Opłukać, osuszyć i posiekać natkę. Wymieszać.