Składniki:
25 dag fasoli Jaś,
4 gruszki,
2 pory,
2 łyżki oliwy,
3 łyżki soku z cytryny,
szczypta cynamonu,
goździki,
biały pieprz.
WIDEO…
Przygotowanie:
Fasolę zalać na noc wodą. Następnie ugotować. Umyte pory pokroić w talarki. Zarumienić na rozgrzanej oliwie. Wlać pół szklanki wody. Gruszki, umyć, obrać i pokroić w plastry. Wsypać razem z goździkami. Przykryć. Dusić 7 minut. Wsypać fasolę. Wlać sok z cytryny. Przyprawić. Wymieszać.
