Tort „Pavlova”. Zobacz przepis na tradycyjny deser

Tort „Pavlova” to nic innego jak bezowy tort z bitą śmietaną i owocami. Doskonale sprawdzi się na upalnie dni.
Urszula Wilczkowska / 12.12.2019 11:59
DRUKUJ PRZEPIS
Tort „Pavlova”. Zobacz przepis na tradycyjny deser fot. Adobe Stock
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 2 gotowe blaty bezowe,
  • 250 ml mocno schłodzonej śmietany-kremówki,
  • czubata łyżka cukru pudru,
  • łyżeczka ekstraktu waniliowego,
  • świeże owoce, np. truskawki, borówki, maliny itp.
Przygotowanie:

Tort Pavlova to torcik bezowy, który po raz pierwszy został przygotowany na cześć primabaleriny Anny Pawłowej – miał oddawać jej lekkość i subtelność. I taki właśnie jest: lekki, subtelny w smaku, a jednocześnie przełamany świeżymi owocami. Jest wyjątkowo prosty w przygotowaniu i doskonale sprawdzi się podczas letnich przyjęć. Jak przygotować idealny tort „Pavlova”?

  1. Do miski wlej schłodzoną śmietanę. Przez pierwszych 30 sekund ubijaj na najniższych obrotach, następnie stopniowo zwiększaj prędkość i ubijaj, aż śmietana stanie się całkowicie sztywna.
  2. Na sam koniec dodaj przesiany przez sitko cukier puder oraz ekstrakt waniliowy.
  3. Podziel bitą śmietanę na dwie części. Pierwszą posmaruj obficie bezowy blat, połóż na niej drugi, a następnie posmaruj go pozostałą częścią bitej śmietany.
  4. Udekoruj tort „Pavlova” świeżymi owocami. Smacznego!

Kilka ważnych wskazówek:

Gdy tylko śmietana będzie sztywna, przestań ubijać – w przeciwnym wypadku może się zważyć, a wtedy nie będzie nadawać się do przełożenia blatów.

W przeciwieństwie do kremu maślanego, bita śmietana nie może stać zbyt długo, dlatego przygotuj tort dopiero w dniu podania.

Więcej przepisów na pyszne torty:
Tort bezowy
Tort czekoladowy
Tort jednorożec

DRUKUJ PRZEPIS
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-30% na całą ofertę kosmetyków
-30% na całą ofertę kosmetyków
Rabat -30% na ofertę kosmetykó... więcej»
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
+
-30% na całą ofertę kosmetyków
Online

Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
20% na cały asortyment
20% na cały asortyment
Rabat 20% na cały asortyment,... więcej»
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
+
20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
-25% na wszystko
-25% na wszystko
Rabat 25% na całą ofertę MEFEM... więcej»
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
+
-25% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
REKLAMA