Kakaowy tort Oreo. Zobacz prosty przepis na pyszny deser

Tort Oreo robi się z waniliowego kremu i kakaowego biszkoptu. Ozdób go ciasteczkami i maślanym kremem.
Urszula Wilczkowska / 12.12.2019 13:32
DRUKUJ PRZEPIS
Kakaowy tort Oreo. Zobacz prosty przepis na pyszny deser fot. Adobe Stock
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 170 g mąki,
  • 150 g cukru,
  • 150 g masła,
  • 50 g ciemnego kakao bez cukru,
  • 4 łyżki mleka,
  • 6 jajek,
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia.

Na krem:

  • opakowanie ciasteczek Oreo,
  • 230 g masła bez soli,
  • 360 g cukru pudru,
  • 3 łyżki śmietany 30% lub 36%,
  • mała szczypta soli,
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.
Przygotowanie:

Tort Oreo zasmakuje każdemu miłośnikowi tych waniliowo-kakaowych ciasteczek. Jest wyjątkowo prosty w przygotowaniu: wystarczy upiec pyszne, kakaowe biszkopty i zrobić nasz banalnie prosty krem maślany do tortu. W tej wersji jednak do kremu polecamy dodać pokruszone ciasteczka. Jak krok po kroku zrobić tort Oreo?

  1. Miękkie masło utrzyj z cukrem. Dodawaj po jednym jajku i dalej ucieraj.
  2. Wsyp mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Wlej mleko i wszystko dokładnie wymieszaj.
  3. Dwie tortownice o jednakowej wielkości natłuść miękkim masłem. Wlej ciasto po równo do obu.
  4. Piecz przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni.
  5. Gdy biszkopt będzie się piekł, przygotuj krem do tortu. Masło miksuj na średnich obrotach tak długo, aż będzie miało kremową konsystencję.
  6. Dodaj cukier puder i stopniowo zwiększaj obroty miksera. Dodaj ekstrakt waniliowy, śmietanę kremówkę oraz szczyptę soli. Ubijaj jeszcze przez minutę.
  7. W torebce strunowej pokrusz ciasteczka Oreo. Możesz do tego użyć wałka lub tłuczka. Dodaj pokruszone ciasteczka do kremu i wymieszaj łyżką.
  8. Krem podziel na dwie części. Pierwszą przełóż blaty – wcześniej każdy biszkopt przekrój na pół.
  9. Drugą porcja kremu posmaruj wierzch oraz boki tortu.
  10. Na górze ciasta możesz wetknąć kilka ciastek lub innych ulubionych słodyczy. Przechowuj w lodówce. Smacznego!

Więcej przepisów na torty:
Tort czekoladowy
Tort Pavlova
Tort bezowy
Tort jednorożec

DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)