Redaktorka działów Przepisy, Dom i Rodzina. Z wykształcenia filolożka polska i dziennikarka. Doświadczenie zawodowe zdobyła pod skrzydłami portalu Wirtualna Polska, w którym współtworzyła serwis zdrowotno-lifestyle'owy. Przez ponad rok działała również w obszarze social mediów, tworzyła przepisy i poradniki. W polki.pl wspiera także dział Uroda, skupiając się na bezpiecznej i profesjonalnej stylizacji paznokci w domu. Wiedzę w tym zakresie zdobyła i stale poszerza pod okiem instruktorów Indigo. Prywatnie wielka miłośniczka włoskiej kuchni, Formuły 1 i muzyki jazzowej. W sieci działa jako @bonjour.pazur.
Kiedy zbierać czarny bez? Kiedy zbierać kwiaty, a kiedy owoce? Czy można to robić w sierpniu?rok temu
Kiedy zbierać owoce czarnego bzu, a kiedy kwiaty? Krzew ten bardzo obficie kwitnie wiosną i na początku lata - wtedy możesz na bieżąco zbierać kwiaty i tworzyć z nich piękne bukiety albo robić przetwory czy syropy. Owoce zbiera się, kiedy są już dojrzałe, czyli pod koniec lata. Dzień zbiorów powinien być ciepły i suchy. Czytaj więcej
Czy wiesz jak rozpoznać pieczarkę polną i jak ją odróżnić od trujących grzybów? Oto najpopularniejszy grzyb sklepowyrok temu
Pieczarka polna rośnie na pastwiskach, w ogrodach, na łąkach i polach, obrzeżach leśnych od czerwca do połowy października. W dużych ilościach występuje po deszczu. W smaku jest bardzo delikatna i świetnie pasuje do zup oraz sosów. Można ją jednak pomylić z niejadalnymi lub nawet trującymi grzybami, np. muchomorem jadowitym. Czytaj więcej
Kiedy przycinać aronię? Czy sierpień to dobry moment? Oto najważniejsze wskazówki dotyczące przycinania aroniirok temu
Kiedy przycinać aronię? Najlepiej robić to dwa razy w roku - na wiosnę oraz wczesną jesienią. Dobrze wykonane, regularne cięcie poprawia tempo wzrostu rośliny, jej żywotność oraz ogólną kondycję. Wpływa też pozytywnie na owocowanie. Możesz w ten sposób także odmłodzić starsze drzewka i sprawić, że dłużej będą wyglądały pięknie. Czytaj więcej
Borowik amerykański, czyli złotak wysmukły, ponownie zawitał na polską ziemię. Jak go rozpoznać i czy jest jadalny?rok temu
Borowik amerykański, inaczej złotak wysmukły, to pyszny grzyb, który po latach wrócił na polską ziemię. Początkowo można go było znaleźć głównie nad morzem, obecnie występuje na terenie Podlasia, Mazowsza i na Lubelszczyźnie oraz w Górach Świętokrzyskich. Borowiki amerykańskie można pomylić z niektórymi niejadalnymi grzybami. Czytaj więcej
Kiedy przycinać jabłonie i jaki jest odpowiedni moment na wycinanie wilków? Czy sierpień to dobra pora?rok temu
Kiedy przycinać jabłonie? Dobrze robić to dwa razy w roku, w okresie spoczynku oraz latem. Cięcie podstawowe wykonuje się na wiosnę, kiedy nie ma ryzyka wystąpienia mocnych przymrozków. Odmładzające cięcie formujące, podczas którego usuwa się tzw. wilki, przypada na okres wakacyjny, najlepiej na końcówkę lata. Czytaj więcej
Kiedy przycinać orzecha włoskiego i jak o niego dbać, aby obficie owocował? Czy można przycinać orzecha włoskiego w sierpniu?rok temu
Kiedy przycinać orzecha włoskiego? Najlepszym terminem jest lato, a więc okres od czerwca do sierpnia, a także okres po przymrozkach. Pamiętaj, aby drzewo przycinać w słoneczny, bezdeszczowy dzień i odpowiednio zabezpieczyć skrócone pędy i gałęzie maścią ogrodniczą. Młode drzewka warto przyciąć już po posadzeniu. Czytaj więcej
Jaką kawę piją Włosi? Oto ciekawostki oraz cytaty o kawie, które możesz oprawić w ramkę i powiesić w kuchni, nad ekspresemrok temu
Włochy stoją kawą, pizzą i dobrym winem. Zapytałam mieszkańców, jaka jest ich ulubiona marka kawy i co mogą mi powiedzieć o tym czarnym napoju. Włosi są bardzo zasadniczy, jeśli chodzi o parzenie i porę picia kawy, ale okazuje się, że lubią też eksperymentować. Oto zbiór cytatów o kawie i ciekawostek prosto z Italii. Czytaj więcej
Fioletowe grzyby: jadalne czy nie? Oto najciekawsze gatunki grzybów o charakterystycznej barwie. Znasz ich nazwy?rok temu
Fioletowe grzyby rzadko wpadają do koszyka grzybiarzy. Bardzo słusznie - w większości przypadków okazy o jaskrawych, nieoczywistych kolorach są niejadalne lub trujące. Zdarzają się jednak gatunki fioletowych grzybów, które mają doskonały smak i są jadalne. Zobacz, o jakie chodzi i jak je rozróżnić od trujaków. Czytaj więcej
Goryczak żółciowy (Tylopilus felleus): nazywa się go grzybem szatanem, to bardzo gorzki, niejadalny okaz. Jak go rozpoznać?rok temu
Goryczak żółciowy to grzyb, którego niewprawieni grzybiarze mogą pomylić z borowikiem. Jest niejadalny i bardzo gorzki. Jego spożycie może skończyć się wymiotami i ogólnym osłabieniem, ale nie jest to grzyb silnie trujący. Możesz poznać go po wyglądzie trzonka oraz poprzez lekkie dotknięcie go językiem. Czytaj więcej
