Czy istnieje lepszy sposób niż piknik, by korzystając z pięknej, letniej pogody zintegrować przyjaciół lub zgromadzić najbliższą rodzinę w parku, nad jeziorem, czy na polanie leśnej? Wskakujcie na rowery i jedźcie, ale najpierw zaplanujcie co będziecie robić, jeść i pić.
Ruch
Piknik stwarza okazję do wszelkiego rodzaju gier zespołowych. Zabierzcie piłkę, która zajmuje mało miejsca i zagrajcie w siatkówkę. Wspólnie z dzieciakami odświeżcie grę w badmintona, a może zaplanujecie podchody z zagadkami, wskazówkami, tajemniczą mapą. Świetna zabawa gwarantowana. Po takiej aktywności z pewnością każdy nabierze apetytu. Ciężkostrawny, tłusty posiłek może odebrać dobry humor, obciążyć przewód pokarmowy i sprawić, że wszyscy będziecie senni, a z dalszej zabawy nic nie wyjdzie. Tym razem postaw na zdrowe posiłki!
Lubisz piwo? Zobacz, jakie mogą być konsekwencje codziennego picia piwa!
Posiłki
Zadbaj o to, aby dania, które ze sobą zabierzecie były:
- sycące – obfite w białko,
- dodające energii – z węglowodanami złożonymi,
- wspierające pracę przewodu pokarmowego – z błonnikiem.
Zachęcam cię byś zaplanowała posiłki ciekawsze niż kanapki i kiełbasa z grilla.
- Zamiast białego chleba i zwykłych kanapek z serem użyj pełnoziarnistych wrapów lub razowych chlebków typu pita. Dobrze jest napełniać wrapy/pity dopiero na miejscu np. świeżymi warzywami: pomidorem, ogórkiem małosolnym, rzodkiewkami z dodatkiem hummusu, czy guacamole. Możesz zabrać ze sobą tuńczyka w puszce, ale otwieraj go tuż przed samym spożyciem. Podobnie z jajkami na twardo, zabieraj je ugotowane i w skorupce, a obieraj przed zjedzeniem.
- Jeśli macie ze sobą przenośnego grilla przygotuj sakiewki z papieru do pieczenia wypełnione młodymi marchewkami/buraczkami pokrojonymi w słupki. Warzywa skrop oliwą z oliwek i przypraw oregano, zawiń i trzymają nad żarem grilla przez około 40 minut.
- Przygotuj ciekawą sałatkę na bazie komosy ryżowej i sezonowych warzyw np. fasolki szparagowej, bobu, pomidorów. Sałatkę dopraw dressingiem z dużą ilością ziół, czy sosem pesto.
- W oddzielne, małe, zamykane pojemniczki zapakuj pomidorki koktajlowe i mieszankę orzechów dla tych, co zgłodnieją w trakcie zabawy.
Deser
Na pikniku, w gorącym słońcu nie sprawdzają się desery z dodatkiem czekolady, czy lody. Najlepszym wyjściem są świeże, sezonowe owoce, których latem jest najwięcej. Dodatkowym plusem owoców jest wysoka zawartość wody, która dodatkowo nawadnia.
- Przygotuj szaszłyki z owoców. Na patyczki nadziewaj kawałki brzoskwiń, truskawki, borówki - kolorowe i zachęcające.
- Upiecz proste muffinki na bazie pełnoziarnistej mąki i jagód z dodatkiem syropu z agawy.
- Przygotuj dip do owoców w postaci masła orzechowego, które sprawia, że owoce są bardziej sycące.
Nawodnienie
Latem, gdy temperatura przekracza 25 stopni Celsjusza musisz pamiętać o prawidłowym nawodnieniu.
- Postaw na napoje, które nie zawierają cukru. Cukier wzmaga bowiem pragnienie. Przygotuj wodę smakową z dodatkiem ziół i owoców.
- Zabierz ze sobą oddzielną lodówkę turystyczną tylko na napoje. Lodówka z napojami jest otwierana częściej, co podnosi temperaturę wewnątrz.
- Jeśli zaplanowaliście naprawdę intensywną aktywność fizyczną, powyżej 2 godzin spakuj także niskocukrowy napój izotoniczny.
Nie lubisz pić wody? Zobacz propozycje na zdrowe wody smakowe. Numer 4 to nasz faworyt!
Higiena
Latem na pikniku ważna jest higiena oraz sposób przechowywania żywności. Najlepiej zaopatrzyć się w lodówkę turystyczną do przechowywania żywności i oddzielną do napojów.
- Jeśli zabieracie ze sobą kosz piknikowy i nie macie lodówki kup wkłady chłodzące. Umieszcza się je w zamrażalce i przekłada do kosza przed wyjazdem.
- Kiedy podróżujecie samochodem po dotarciu na miejsce wyjmij jedzenie i picie z bagażnika samochodowego, który bardzo szybko nagrzewa się od słońca.
- Posiłki, które wyjmujesz z lodówki turystycznej przechowuj poza lodówką maksymalnie przez godzinę.
- Miej pod ręką wodę, żel antybakteryjny oraz mokre chusteczki, aby utrzymać czystość i umyć ręce przed/po posiłku.
- Przygotuj oddzielną torbę na śmieci, które po skończonym pikniku wygodnie zabierzecie ze sobą.
Wiemy którą wodę pić, by cellulit był mniej widoczny!
