Owsiankę z jogurtem najlepiej szykować na bazie jogurtu naturalnego, zwykłego, a nie greckiego, gdyż płatki muszą mieć skąd wchłaniać wilgoć, a jogurt grecki jest dość suchy. Gdyby po przygotowaniu owsianka okazała się zbyt gęsta, możesz do niej dodać 2-3 łyżki jogurtu ekstra. Jeśli wolisz jogurt owocowy, śmiało po niego sięgaj, ale najlepiej wybieraj produkty bez dodatku cukru. Owsianka z chia ma wiele zalet, więc możesz każdy z naszych przepisów wzbogacić łyżeczką tych nasion. Nie bój się modyfikować przepisów, aby znaleźć własną idealną kombinację składników.
Spis treści:
- Nocna owsianka z jogurtem naturalnym
- Owocowa owsianka z jogurtem na noc
- Owsianka z jogurtem i bananem
- Owsianka z owocami, jogurtem i zieloną herbatą
- Owsianka na zimno z jogurtem
Nocna owsianka z jogurtem naturalnym
Ta nocna owsianka jest naprawdę przepyszna, ale równie dobrze możesz przygotować podobną, ale o innym smaku, miksując jogurt z innymi owocami: malinami, truskawkami, jagodami.
Składniki:
- 40 g płatków owsianych,
- 150 g jogurtu naturalnego,
- 1,5-2 mandarynki.
Sposób przygotowania:
- Jedną mandarynkę obierz, podziel na cząstki i wrzuć do blendera.
- Dodaj jogurt naturalny i całość zmiksuj.
- W misce lub dużej szklance wymieszaj płatki owsiane z jogurtem zmiksowanym z mandarynką.
- Przykryj i odstaw do lodówki na całą noc.
- Rano udekoruj kawałkami drugiej mandarynki i podawaj.
Kaloryczność przepisu: około 291 kcal.
fot. Nocna owsianka z jogurtem naturalnym/ Adobe Stock, ricka_kinamoto
Owocowa owsianka z jogurtem na noc
Owsianka na kolację to naprawdę świetny pomysł. Jeśli chcesz, aby ułatwiła ci zasypianie, przygotowaliśmy wersje z dodatkami, które pomagają się odprężyć i zapaść w sen.
Składniki:
- 40 g płatków owsianych błyskawicznych,
- 150 g jogurtu naturalnego,
- 60 g wiśni (świeże lub mrożone),
- 60 g banana,
- 10 g posiekanych migdałów.
Sposób przygotowania:
- W misce wymieszaj płatki owsiane z jogurtem naturalnym i purée z połowy banana.
- Przykryj i odstaw na 20 minut.
- Wymieszaj owsiankę i posyp wiśniami, plasterkami z reszty banana i migdałami.
Kaloryczność: około 380 kcal.
fot. Owocowa owsianka z jogurtem na noc/ Adobe Stock, zorandim75
Owsianka z jogurtem i bananem
W zależności od porcji dodanej wody (możesz dodać też napój roślinny) uzyskasz rzadszy lub gęstszy napój owsiankowy. Plasterki banan dodane na koniec oczywiście najlepiej zjeść łyżeczką.
Składniki:
- 30 g płatków owsianych,
- 150 g jogurtu naturalnego,
- pół szklanki wody,
- 120 g banana (połowa zmiksowana, połowa w plasterkach do dekoracji).
Sposób przygotowania:
- W misce wymieszaj płatki owsiane z jogurtem i połową banana.
- Całość zblenduj z dodatkiem wody i odstaw na 10 minut.
- Wymieszaj i udekoruj plasterkami pozostałego banana.
Kaloryczność: około 345 kcal.
fot. Owsianka z jogurtem i bananem/ Adobe Stock, Dmitrii Maria Shchipakina
Owsianka z owocami, jogurtem i zieloną herbatą
Oto zielona owsianka z matcha. Pyszna, ma odświeżający smak i najlepsza jest po schłodzeniu, ale równie dobrze możesz ją zjeść w temperaturze pokojowej lub na ciepło.
Składniki:
- 40 g płatków owsianych,
- 150 g jogurtu naturalnego,
- 1/3 szklanki wody,
- 1-2 g matchy (około 1/2-1 łyżeczka),
- 50 g brzoskwini (pokrojonej w kostkę),
- 50 g kiwi (pokrojonego w kostkę),
- 5 g nasion chia.
Sposób przygotowania:
- W misce wymieszaj płatki owsiane z jogurtem.
- W szklance wymieszaj matcha z ciepłą wodą.
- Połącz mieszaninę matcha z płatkami i jogurtem i odstaw na 20 minut.
- Wymieszaj, udekoruj kawałkami brzoskwini, kiwi i posyp nasionami chia.
Kaloryczność: około 315 kcal.
fot. Owsianka z owocami i jogurtem/ Adobe Stock, ricka_kinamoto
Owsianka na zimno z jogurtem
To owsiankowy deser, który najlepiej smakuje po ostudzeniu. Gdy podasz go w postaci warstwowej, jak proponujemy, uzyskasz bardzo apetycznie wyglądający pucharek ze zdrową przekąską.
Składniki:
- 40 g płatków owsianych błyskawicznych,
- 100 g jogurtu naturalnego,
- 50 g jogurtu greckiego,
- 150 g świeżego ananasa,
- 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, ok. 10 g).
Sposób przygotowania:
- Zalej płatki owsiane 100 ml ciepłej wody i odstaw na około 10-15 minut, aż napęcznieją. Ostudź, jeśli woda była ciepła.
- Na dno szklanki lub pucharka wyłóż warstwę jogurtu greckiego.
- Dodaj warstwę płatków owsianych, a na nią wyłóż część ananasa pokrojonego w kawałki.
- Następnie dodaj warstwę jogurtu greckiego.
- Na wierzch dodaj pozostały ananas i ewentualnie łyżeczkę miodu.
- Schłodź w lodówce przez minimum 60 minut przed podaniem.
Kaloryczność: ok.360 kcal bez miodu i 390 z miodem.
fot. Owsianka na zimno z jogurtem/ Adobe Stock, ricka_kinamoto
Czytaj także:
4 pyszne przepisy na owsiankę na słono
Pieczona owsianka w 5 wersjach na słodko i wytrawnych
Co dodać do owsianki: 10 niebanalnych pomysłów