5 przepisów na owsiankę z jogurtem. Zadbają o jelita, nasycą i pomogą schudnąć bez wyrzeczeń

Owsianka z jogurtem fot. Adobe Stock, cook_inspire
Owsianka z jogurtem to nie tylko wysokobłonnikowy i niskokaloryczny posiłek. To też porcja korzystnych dla zdrowia bakterii, które wspomagają jelita. Można ją przygotować na różne sposoby – od gęstego posiłku po pitny koktajl, od ciepłego dania po deser na zimno. Zobacz, jak szykować smaczną owsiankę na bazie jogurtu i ile ci ona dostarczy energii.
Ewa Cwil / 30.01.2025 05:14
Owsianka z jogurtem fot. Adobe Stock, cook_inspire

Owsiankę z jogurtem najlepiej szykować na bazie jogurtu naturalnego, zwykłego, a nie greckiego, gdyż płatki muszą mieć skąd wchłaniać wilgoć, a jogurt grecki jest dość suchy. Gdyby po przygotowaniu owsianka okazała się zbyt gęsta, możesz do niej dodać 2-3 łyżki jogurtu ekstra. Jeśli wolisz jogurt owocowy, śmiało po niego sięgaj, ale najlepiej wybieraj produkty bez dodatku cukru. Owsianka z chia ma wiele zalet, więc możesz każdy z naszych przepisów wzbogacić łyżeczką tych nasion. Nie bój się modyfikować przepisów, aby znaleźć własną idealną kombinację składników.

Spis treści:

  1. Nocna owsianka z jogurtem naturalnym
  2. Owocowa owsianka z jogurtem na noc
  3. Owsianka z jogurtem i bananem
  4. Owsianka z owocami, jogurtem i zieloną herbatą
  5. Owsianka na zimno z jogurtem

Nocna owsianka z jogurtem naturalnym

Ta nocna owsianka jest naprawdę przepyszna, ale równie dobrze możesz przygotować podobną, ale o innym smaku, miksując jogurt z innymi owocami: malinami, truskawkami, jagodami.

Składniki:

  • 40 g płatków owsianych,
  • 150 g jogurtu naturalnego,
  • 1,5-2 mandarynki.

Sposób przygotowania:

  1. Jedną mandarynkę obierz, podziel na cząstki i wrzuć do blendera.
  2. Dodaj jogurt naturalny i całość zmiksuj.
  3. W misce lub dużej szklance wymieszaj płatki owsiane z jogurtem zmiksowanym z mandarynką.
  4. Przykryj i odstaw do lodówki na całą noc.
  5. Rano udekoruj kawałkami drugiej mandarynki i podawaj.

Kaloryczność przepisu: około 291 kcal.

Nocna owsianka z jogurtem naturalnym
fot. Nocna owsianka z jogurtem naturalnym/ Adobe Stock, ricka_kinamoto

Owocowa owsianka z jogurtem na noc

Owsianka na kolację to naprawdę świetny pomysł. Jeśli chcesz, aby ułatwiła ci zasypianie, przygotowaliśmy wersje z dodatkami, które pomagają się odprężyć i zapaść w sen.

Składniki:

  • 40 g płatków owsianych błyskawicznych,
  • 150 g jogurtu naturalnego,
  • 60 g wiśni (świeże lub mrożone),
  • 60 g banana,
  • 10 g posiekanych migdałów.

Sposób przygotowania:

  1. W misce wymieszaj płatki owsiane z jogurtem naturalnym i purée  z połowy banana.
  2. Przykryj i odstaw na 20 minut.
  3. Wymieszaj owsiankę i posyp wiśniami, plasterkami z reszty banana i migdałami.

Kaloryczność: około 380 kcal.
 

Owsianka z jogurtem na noc
fot. Owocowa owsianka z jogurtem na noc/ Adobe Stock, zorandim75

Owsianka z jogurtem i bananem

W zależności od porcji dodanej wody (możesz dodać też napój roślinny) uzyskasz rzadszy lub gęstszy napój owsiankowy. Plasterki banan dodane na koniec oczywiście najlepiej zjeść łyżeczką.

Składniki:

  • 30 g płatków owsianych,
  • 150 g jogurtu naturalnego,
  • pół szklanki wody,
  • 120 g banana (połowa zmiksowana, połowa w plasterkach do dekoracji).

Sposób przygotowania:

  1. W misce wymieszaj płatki owsiane z jogurtem i połową banana.
  2. Całość zblenduj z dodatkiem wody i odstaw na 10 minut.
  3. Wymieszaj i udekoruj plasterkami pozostałego banana.

Kaloryczność: około 345 kcal.
 

Owsianka z jogurtem i bananem
fot. Owsianka z jogurtem i bananem/ Adobe Stock, Dmitrii Maria Shchipakina

Owsianka z owocami, jogurtem i zieloną herbatą

Oto zielona owsianka z matcha. Pyszna, ma odświeżający smak i najlepsza jest po schłodzeniu, ale równie dobrze możesz ją zjeść w temperaturze pokojowej lub na ciepło.

Składniki:

  • 40 g płatków owsianych,
  • 150 g jogurtu naturalnego,
  • 1/3 szklanki wody,
  • 1-2 g matchy (około 1/2-1 łyżeczka),
  • 50 g brzoskwini (pokrojonej w kostkę),
  • 50 g kiwi (pokrojonego w kostkę),
  • 5 g nasion chia.

Sposób przygotowania:

  1. W misce wymieszaj płatki owsiane z jogurtem.
  2. W szklance wymieszaj matcha z ciepłą wodą.
  3. Połącz mieszaninę matcha z płatkami i jogurtem i odstaw na 20 minut.
  4. Wymieszaj, udekoruj kawałkami brzoskwini, kiwi i posyp nasionami chia.

Kaloryczność: około 315 kcal.

Owsianka z owocami i jogurtem
fot. Owsianka z owocami i jogurtem/ Adobe Stock, ricka_kinamoto

Owsianka na zimno z jogurtem

To owsiankowy deser, który najlepiej smakuje po ostudzeniu. Gdy podasz go w postaci warstwowej, jak proponujemy, uzyskasz bardzo apetycznie wyglądający pucharek ze zdrową przekąską.

Składniki:

  • 40 g płatków owsianych błyskawicznych,
  • 100 g jogurtu naturalnego,
  • 50 g jogurtu greckiego,
  • 150 g świeżego ananasa,
  • 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, ok. 10 g).

Sposób przygotowania:

  1. Zalej płatki owsiane 100 ml ciepłej wody i odstaw na około 10-15 minut, aż napęcznieją. Ostudź, jeśli woda była ciepła.
  2. Na dno szklanki lub pucharka wyłóż warstwę jogurtu greckiego.
  3. Dodaj warstwę płatków owsianych, a na nią wyłóż część ananasa pokrojonego w kawałki.
  4. Następnie dodaj warstwę jogurtu greckiego.
  5. Na wierzch dodaj pozostały ananas i ewentualnie łyżeczkę miodu.
  6. Schłodź w lodówce przez minimum 60 minut przed podaniem.

Kaloryczność: ok.360 kcal bez miodu i 390 z miodem.
 

Owsianka na zimno z jogurtem
fot. Owsianka na zimno z jogurtem/ Adobe Stock, ricka_kinamoto

Czytaj także:
4 pyszne przepisy na owsiankę na słono
Pieczona owsianka w 5 wersjach na słodko i wytrawnych
Co dodać do owsianki: 10 niebanalnych pomysłów

Redakcja poleca

REKLAMA