Czy maliny są tuczące i kaloryczne? Ile kalorii jest w malinach i przetworach malinowych?

ile kalorii maja maliny fot. Adobe Stock, satura_
Maliny mają ok. 45 kcal w 100 g. Kaloryczność malin zależy od ich gatunku i stopnia dojrzałości. Więcej kalorii mają maliny słodkie i mocno dojrzałe, a mniej maliny żółte, wczesne. Wszystkie maliny są jednak niskokaloryczne, a różnice między nimi są nieznaczne. Więcej kalorii mają dżemy, soki i syropy z malin.
/ 07.07.2022 05:34
ile kalorii maja maliny fot. Adobe Stock, satura_

Kaloryczność malin wynosi ok. 45 kcal/100 g, w zależności od źródeł informacji. Maliny są niskokaloryczne i można jeść je na diecie odchudzającej. Właściwości prozdrowotne malin jeszcze bardziej zachęcają do częstego włączania ich do diety.

Spis treści:

  1. Ile kalorii mają maliny?
  2. Maliny mrożone kcal
  3. Czy maliny są tuczące?
  4. Ile kalorii ma dżem malinowy?
  5. Ile kalorii ma syrop i sok malinowy?

Ile kalorii mają maliny?

Kaloryczność malin zależy od gatunku maliny, stopnia dojrzałości i zawartości wody. To dlatego kaloryczność malin jest różna w różnych najbardziej popularnych źródłach tabeli kalorii.

Uśredniając dane z różnych źródeł, maliny mają najprawdopodobniej ok. 45 kcal w 100 g.

  • Kaloryczność malin to 43 kcal/ 100 g wg. publikacji „Tabele składu i wartości odżywczej” H. Kuchnatowicz, PZWL.
  • Kaloryczność malin to 52 kcal/ 100 g wg. amerykańskiej bazy danych USDA.

Więcej kalorii będzie w malinach dojrzałych, słodkich, zebranych jesienią lub późnym latem. Niższą kaloryczność mogą mieć jędrne, wczesne maliny.

  • Koszyczek malin waży 250 g i ma ok. 112,5 kcal.
  • Duży koszyczek malin waży ok. 500 g i ma 225 kcal.
  • Garść malin (70 g) ma ok. 30 kcal.

Maliny mrożone kcal

Mrożone maliny mają prawie tyle samo kcal, co maliny świeże (ok. 45 kcal/ 100 g). Jeśli sama mroziłaś maliny i nie są one oblepione lodem, możesz z powodzeniem traktować masę malin mrożonych tak, jak świeżych.

Jeśli kupiłaś mrożone maliny w sklepie i widzisz na nich sporo kryształków lodu, być może kaloryczność malin mrożonych na 100 g będzie nieznacznie niższa, niż w malinach świeżych. Więcej wody w malinach, to ich większa masa. Różnice są jednak nieznaczne, nie musisz ich uwzględniać w liczeniu kalorii.

Czy maliny są tuczące?

Niezależnie od tego, jakiem gatunkiem malin dysponujesz, maliny nie są tuczące. Mają bardzo mało kalorii na 100 g w porównaniu z innymi owocami. Mniej kalorii niż maliny mają np. truskawki, ale z drugiej strony mają one mniej sycącego błonnika pokarmowego.

Maliny nie tuczą właśnie ze względu na błonnik pokarmowy. To owoce z czołówki rankingu produktów o najwyższej zawartości błonnika w 100 g. W 100 g malin znajdziesz aż 6,7 g błonnika. To naprawdę dużo.

Błonnik powoduje, że po zjedzeniu malin jesteś syta, a jednak nie dostarczyłaś sobie wcale dużo energii. Ułatwia to naturalne utrzymanie niskokalorycznej diety, bez konieczności liczenia kalorii.

Ile kalorii ma dżem malinowy?

Kaloryczność dżemu malinowego może być różna. Zależy przede wszystkim od składu, zawartości owoców i dodanego cukru.

  • 100 g dżemu malinowego bez cukru (marki Devaldano) dostarcza 74 kcal/ 100 g.
  • 100 g dżemu malinowego pełnosłodkiego to ok. 247 kcal/ 100 g.
  • 100 g dżemu malinowego niskosłodzonego to ok. 155 kcal/ 100 g.

Ile kalorii ma syrop i sok malinowy?

W przeprowadzonych przez nas poszukiwaniach syropu malinowego z dobrym składem, przeglądnęłyśmy składy i kaloryczność wielu produktów. Syropy malinowe dostępne w popularnych hipermarketach zawierają bardzo mało malin, mają za to dużo cukru lub syropu fruktozowo-glukozowego.

  • 100 g syropu malinowego z supermarketu (o niskiej zawartości malin) dostarcza ok. 324 kcal.
  • 100 g syropu malinowego o zawartości malin >50% dostarcza ok. 210 kcal.
  • W rozrobionym z wodą syropie malinowym według wskazań producenta jest ok. 28 kcal/ 100 ml.
  • 100 ml soku malinowego 100% dostarcza ok. 42 kcal.

Czytaj także:
Ile kalorii ma banan? Czy dojrzały banan ma więcej kcal niż zielony?
Ile kalorii ma małe jabłko? Czy jabłka są dobre na odchudzanie?
Kebab - kalorie i wartości odżywcze. Ile kalorii ma kebab w tortilli, a ile w bułce?

Redakcja poleca

REKLAMA