Najlepsza konfitura z agrestu powstaje z owoców jeszcze niezbyt dojrzałych, zbieranych w lipcu, ew. w sierpniu. Im więcej czasu poświęcisz na smażenie konfitury z agrestu, tym lepszy smak uzyskasz. Na 1 kg agrestu dajemy 3 szklanki cukru.
Czytaj więcej