Wszystkie nasiona, które nie są zbutwiałe i stare wiosną szybko kiełkują. Rekordzistką jest rzeżucha, która puszcza kiełki niemal już na drugi dzień i do tego nie potrzebuje nawet gleby. Ale ładny zielony miniogródek można mieć także z nasion zbóż: pszenicy, żyta lub owsa.
Niektórzy taki stroik nazywają żytkiem, a inni owsem. Taki zielony stroik ma wiele wdzięku, pięknie dekoruje wielkanocny stół lub półkę. Wśród młodych roślin można ustawić kurczaki, baranka lub zająca.
Jak wyhodować żytko?
Nasiona żyta, pszenicy lub owsa kupimy np. w sklepie zoologicznym lub na targu. Aby uzyskać ładną trawkę, trzeba je wysiać bardzo gęsto, w doniczce z ziemią lub np. na płytkich naczyniach na oliwki i inne przekąski.
Najlepiej rosną w ziemi, która powinna być stale lekko wilgotna. Przykrywamy rozsypane nasiona cienką warstwą ziemi, mocno zraszamy i nakrywamy lekko podziurawioną folią. Gdy wykiełkują, zdejmujemy folię, i regularnie podlewamy. Po ok. 8 dniach naczynie będzie pełne młodych źdźbeł.
Jak wyhodować rzeżuchę?
Jej nasiona (1,5 zł), po godzinnym moczeniu w wodzie, wysiewamy do wilgotnej ziemi lub na mokrą watę. Stawiamy plantację na parapecie i codziennie zraszamy wodą. Aby rzeżucha dobrze rosła, podłoże nie może wyschnąć. Po 4 dniach będziemy mieć rzeżuchową łączkę, która może być stroikiem lub smaczną zieleniną do posypywania sałatek, kanapek lub innych potraw.
Autorka jest redaktorem dwutygodnika "Pani Domu"
Zobacz więcej przydatnych porad:
Przedmioty, które potęgują zmęczenie
Czy buty wolno prać w pralce?
Co musisz wyrzucić ze swojego domu?
Jak wyczyścić zamszowe buty?