Papryka faszerowana mięsem - przepis składniki i przygotowanie

Zobacz przepis na paprykę faszerowaną mięsem!

1. Ryż ugotuj na sypko. Odcedź z wody i ostudź.
2. Paprykę dokładnie umyj, osusz, zetnij wierzch i delikatnie usuń gniazda nasienne, nie uszkadzając strąka.
3. Mięso mielone przełóż do dużej miski, wbij jajko, dodaj posiekaną cebulę, przypraw tymiankiem i resztą ziół.
4. Następnie dodaj ostudzony ryż.
5. Całość wymieszaj i dopraw solą i pieprzem.
6. Papryki nadziewaj mięsem i układaj w formie żaroodpornej.
7. Podlej szklanką bulionu.
8. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni C, przykryj i zapiekaj około 40 minut.
9. Podawaj na ciepło.

Zobacz też nasze przepisy na dania z cukinii: