Biała kiełbasa pieczona z jabłkami w piwie - przepis

Ilość kalorii: 420

Czas przygotowania: 70 min

Ilość porcji: 6

Stopień trudności: Średnie

Składniki:

• 6 surowych białych kiełbasek
• 3 małe czerwone jabłka
• 2 średnie białe cebule
• 2 średnie czerwone cebule
• 2 ząbki czosnku
• szklanka jasnego piwa
• majeranek
• 4 łyżki oleju
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

1. Cebulę obierz, pokrój w cienkie krążki. Jabłka obierz, przekrój na ćwiartki, wytnij gniazda nasienne i obierz ze skórki. Czosnek obierz, posiekaj.
2. Białe kiełbaski opłucz, ułóż w naczyniu żaroodpornym. Obłóż pokrojoną cebulą, ćwiartkami jabłek, posyp czosnkiem, polej jasnym piwem wymieszanym z olejem. Posyp solą, świeżo zmielonym pieprzem i majerankiem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 st. i piecz godzinę.