Tarta z brokułami i mięsem - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• opakowanie ciasta francuskiego
• cebula
• 3 ząbki czosnku
• 3-4 łyżki oleju
• 30 dag mięsa mielonego z kurczaka lub indyka
• mały brokuł
• duży pomidor
• 2 łyżki śmietany 18%
• 4 łyżki starego żółtego sera
• gałka muszkatołowa
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Zobacz przepis na tartę z brokułami i mięsem!

1. Cebulę pokrój w kostkę, czosnek posiekaj, przesmaż na oleju.
2. Dodaj mielone mięso, mieszając, smaż 5 minut, dopraw, wystudź.
3. Brokuł opłucz, podziel na różyczki, wrzuć na osolony wrzątek, gotuj 3 minut, wyjmij, osącz, wystudź.
4. Formę na tartę wylep ciastem, formując wyższy brzeg.
5. Ponakłuwaj widelcem, piecz 10 minut w temperaturze 200 stopni C.
6. Mięso delikatnie wymieszaj z różyczkami brokułu i śmietaną, wyłóż na ciasto, ułóż cząstki pomidora.
7. Wierzch posyp tartym serem, piecz 25 minut w temperaturze 200 stopni C.

Zobacz więcej przepisów z brokułami:

Pizza z brokułami - przepis
Pomidory zapiekane z brokułami - przepis
Jak zrobić warzywa pod beszamelem?
Sałatka z brokułami - przepis
Brokułowa pasta do kanapek - przepis