Czas wykonania: 1520 min
Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 30 gałązek świeżej mięty
- 1,5 l wody
- 0,75 kg cukru
- Sok z cytryny
Przygotowanie:
- Miętę myjemy. Wkładamy do garnka.
- Miętę zalewamy wodą. Gotujemy we wrzątku przez pół godziny.
- Po 30 minutach wywar odstawiamy na 24 godziny, najlepiej w chłodne miejsce.
- Po upływie 24 godzin wywar z mięty odcedzamy. Dodajemy sok z cytryny oraz cukier.
- Garnek z wywarem z mięty, cukrem i sokiem z cytryny wstawiamy na gaz i gotujemy przez kolejne 40 minut.
- Gorący sok z mięty wlewamy do słoików, które zakręcamy i ustawiamy do góry dnem.
