POLECAMY

Drinki i koktajle - barmańskie ABC dla początkujących

By serwować drinki własnej roboty nie trzeba być barmanem. Trzeba natomiast wiedzieć jak łączyć wybrane alkohole czy soki i w czym je podawać. Oto małe barmańskie ABC na początek.
Drinki i koktajle - barmańskie ABC dla początkujących

Zapewne każdy często zastanawia się co zrobić, by podkręcić atmosferę na imprezie. Można to zrobić za pomocą piwa grzanego tzw. grzańca,  wódki czystej oraz whiskey.  Jednak druga część odbiorców którymi są Panie, wybierze drinka - czyli coś bardziej skomplikowanego. Ma on być smaczny, dobrze się prezentować i kusić zapachem świeżych owoców z których zrobiliśmy garnie. Nie trzeba być profesjonalnym barmanem aby przyrządzić wyśmienity koktajl - wystarczy odrobina chęci, oczywiście składniki  do drinka, oraz ekwipunek barmana. 

Zobacz także: Jak zrobić drink warstwowy?

Na początek świetnie służył nam będzie średniej klasy shaker , przyda się aby dokładnie wymieszać ze sobą składniki które są cięższe(np. likier miętowy).  Oprócz shakera zaopatrzyć możemy się również w miarkę barową, korkociąg oraz szczypce do lodu.  Są to podstawowe narzędzia pracy barmana. Gdy stopniowo będziemy zagłębiać się w barmańskim świecie oraz poznawać tajniki jakie w sobie kryje, wtedy nasz arsenał będzie mógł się powiększać. Na dobry początek propozycja od nas, trzy proste drinki które nie tylko świetnie wyglądają, lecz równie dobrze smakują.

Blue shark

Składniki:

  • lód,
  • wódka,
  • Curacao niebieskie,
  • Dżin

Sposób przygotowania:

Do shakera wypełnionego w połowie lodem należy wlać 25 ml czystej wódki, 25 ml curacao niebieskiego oraz 25 ml dżinu. Shaker szczelnie zamknąć i mieszać całość około 5 sekund. Gotową zawartość shakera rozlewać do szklanek typu oldfashioned (takie jak do whisky) . Można udekorować wisienką koktajlową lub plastrem cytryny. Drink nie tylko wizualnie jest niesamowity, ale jego smak pozostawia chęć przyrządzenia go niejednokrotnie.

Zobacz także: Sposób na drinki musujące

Cape coder

                Składniki:

  • lód,
  • wódka,
  • sok żurawinowy,
  • limetka

 Sposób przygotowania:

Do naczynia wrzucamy pokruszony lód, następnie wlewamy 150 ml soku żurawinowego, dodajemy wódkę i całość mieszamy. Efekt można poprawić poprzez dodanie plasterka limetki, która poprawi nie tylko walory estetyczne ale sok który z niego wypłynie podkreśli smak napoju.

Sex on the Beach

Składniki:

  • 15ml wódki
  • 15ml likieru brzoskwiniowego
  • 25ml soku żurawinowego
  • 25ml soku pomarańczowego
  • 25ml soku ananasowego
  • 3 kostki lodu

Sposób przygotowania:

Lód wkładamy do wysokiej szklanki, wlewamy alkohole i w drugiej kolejności soki. Podajemy ze słomką.  Koktajl doskonały na upalne dni. Świetnie smakuje oraz ładnie wygląda.

Polecamy: Drinki na bazie rumu

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)