Drinki z rumem fot. Adobe Stock

Drinki z rumem - 11 najlepszych przepisów

Najpopularniejszymi drinkami z rumem są Cuba Libre i Mojito. Pierwszy to smaczny drink z dodatkiem coli, a drugi – orzeźwiający, polecany szczególnie na upalne dni.
Małgorzata Machnicka / 17.11.2020 14:41
Drinki z rumem fot. Adobe Stock

Drinki z rumem najczęściej przygotowywane są z dodatkiem coli, limonki i wody gazowanej. Rum to napój o wysokiej zawartości alkoholu (nawet do 81%), wytwarzany ze sfermentowanego soku trzciny cukrowej.

Za miejsce pochodzenia tego alkoholu uznaje się Półwysep Indyjski. Do Europy został przywieziony przez Arabów. Rum przez wieki był ulubionym trunkiem piratów, rabusiów i marynarzy. W dzisiejszych czasach stanowi przede wszystkim składnik wielu drinków.

Do ich przygotowania potrzebujemy dwóch rodzajów rumu:

  • Rum biały - zwany przejrzystym albo srebrnym, służy jako baza do koktajli. Posiada łagodny i bardzo słodki smak.
  • Rum ciemny - zwany czarnym o mocnym smaku i aromacie.

Dwoma najbardziej popularnymi drinkami na bazie rumu są cuba libre i mojito. Oba pochodzą z Kuby. Pierwszy jest z dodatkiem coli, a drugi z limonką i miętą. Ciekawe drinki można przygotować również z dodatkiem malibu - słodkiego likieru kokosowego na bazie rumu. 

Spis treści:

  1. Cuba Libre
  2. Mojito
  3. Blue Hawaii
  4. Peach Daiquiri
  5. American Cooler
  6. Rum Collins
  7. Bacardi Coctail
  8. Rumba
  9. Rum Cola
  10. Malibu Funky
  11. Nasty Girl

Cuba Libre

Składniki:

  • 50 ml białego rumu,
  • 100 ml coca-coli,
  • limonka,
  • lód.

Sposób przygotowania:

Limonkę pokrój na ćwiartki. Przed wrzuceniem do szklanki lekko je wyciśnij. Do szklanki dodaj lód, wlej rum i dopełnij coca colą. Udekoruj plasterkiem limonki.

Mojito

Składniki:

  • 40 ml białego rumu,
  • 1/2 limonki,
  • kilka listków świeżej mięty,
  • 20 ml soku cytrynowego,
  • 10 ml syropu cukrowego,
  • woda gazowana.

Sposób przygotowania:

Sok cytrynowy, syrop cukrowy i miętę ugnieć w szklaneczce. Zasyp kruszonym lodem i zalej rumem. Dopełnij wodą gazowaną. Udekoruj cząstką limonki i gałązką świeżej mięty. 

przepisy na drinki z rumem
fot. Adobe Stock

Blue Hawaii

Składniki:

  • 30 ml ciemnego rumu,
  • 30 ml rumu kokosowego,
  • 5 ml blue curacao,
  • 20 ml soku ananasowego.

Sposób przygotowania:

Do szklanki wypełnionej kostkami lodu wlej ciemny rum, a następnie rum kokosowy. Zalej sokiem ananasowym i na końcu dodaj blue curacao.

Peach Daiquiri

Składniki:

  • 40 ml białego rumu,
  • 10 ml syropu cukrowego,
  • 20 ml soku z limonki,
  • 1 nieduża brzoskwinia.

Sposób przygotownia:

Brzoskwinię natnij i zalej wrzącą wodą. Obierz ze skórki i rozgnieć na miąższ. Dodaj sok z limonki, syrop cukrowy i sok z cytryny. Całość wymieszaj z rumem. Na koniec dodaj kruszony lód.

American Cooler

Składniki:

  • 40 ml białego rumu,
  • 70 ml czerwonego wina,
  • 2 łyżki soku z cytryny,
  • 10 ml cukru rafinowanego,
  • 5 łyżek soku pomarańczowego,
  • woda gazowana,
  • plasterek pomarańczy.

Sposób przygotowania:

Do przygotowania tego drinka potrzebujesz shakera. Wymieszaj w nim czerwone wino, sok z cytryny, cukier, sok pomarańczowy z kostkami lodu. Całość dopełnij wodą gazowaną i udekoruj plasterkiem pomarańczy.

Rum Collins

Składniki:

  • 30 ml białego rumu,
  • sok wyciśnięty z połówki cytryny,
  • łyżeczka syropu cukrowego,
  • woda gazowana,
  • plasterek cytryny,
  • 1 wisienka koktajlowa.

Sposób przygotowania:

Syrop cukrowy, rum i sok z cytryny przelej do szklanki – na kostki lodu. Dolej wodę gazowaną i wymieszaj. Udekoruj wisienką koktajlową i plasterkiem cytryny.

Bacardi Coctail

Składniki:

  • 40 ml białego rumu,
  • 15 ml grenadyny,
  • 30 ml soku z cytryny.

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki wlej do shakera, dodaj pokruszony lód, wymieszaj.

Rumba

Składniki:

  • 40 ml brązowego rumu,
  • 20 ml soku wyciśniętego z cytryny,
  • 10 ml blue curacao,
  • 20 ml soku z marakui,
  • 10 ml soku ananasowego.

Sposób przygotowania:

Rum, sok z cytryny wlej do szklanki koktajlowej. Dodaj kostki lodu, następnie wymieszaj i dodaj sok ananasowy. Na całość wlej curacao tak, aby powstały kolorowe warstwy.

Rum Cola

Składniki:

  • 4 kostki lodu,
  • 50 ml jasnego rumu,
  • 20 ml soku z cytryny,
  • coca-cola.

Sposób przygotowania:

Kostki lodu wrzuć do wysokiej szklanki. Dodaj sok z cytryny i rum. Dopełnij colą.

rum cola przepis
fot. Adobe Stock

Malibu Funky

Składniki:

  • 50 ml Malibu,
  • sok żurawinowy,
  • sok grejpfrutowy.

Sposób przygotowania:

Do szklanki nalej malibu. Dopełnij w 2/3 sokiem żurawinowym a w 1/3 sokiem grejpfrutowym. Dodaj lód.

Nasty Girl 

Składniki:

  • 30 ml ciemnego rumu,
  • 10 ml amaretto,
  • 10 ml dowolnego likieru bananowego,
  • 20 ml soku żurawinowego,
  • 20 ml soku ananasowego.

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki (także lód) wlej do shakera i wymieszaj.

Więcej przepisów na drinki:

Jak przygotować grenadynę
Jak przygotować grenadynę
Ten czerwony, słodki syrop jest składnikiem większości drinków i koktajli o różowej i czerwonej barwie. Nawet osoby, które nie piją alkoholu są w stanie rozpoznać grenadynę dodawaną do wielu deserów, bezalkoholowych koktajli i soków. Wiele osób myśli, że grenadyna jest syropem o smaku wiśni, jednak prawdziwym i podstawowym składnikiem syropu są granaty. Od nich pochodzi również nazwa grenadyny ( franc. „granade”).
Jak zrobić drink warstwowy?
Jak zrobić drink warstwowy?
Na pewno nie raz podziwialiście precyzyjnie przygotowane drinki warstwowe - kolorowe i słodkie. Oto kilka wskazówek, jak samodzielnie stworzyć warstwowy drink.
Przepisy na drinki bezalkoholowe we włoskim stylu
Przepisy na drinki bezalkoholowe we włoskim stylu
Znana blogerka zdradza nam kilka włoskich przepisów na bezalkoholowe drinki z kruszonym lodem – m.in. aperol spritz w wersji virgin i kultowe mojito z truskawkami i bazylią.
Cosmopolitan - drink
Cosmopolitan - drink
Przygotuj samodzielnie ulubionego drinka bohaterek "Seksu w wielkim mieście"!
Drink z truskawkami - przepis składniki i przygotowanie
Drink z truskawkami - przepis składniki i przygotowanie
2 pomysły - mus truskawkowy z jogurtem i drink alkoholowy Lava Flow!
Drinki specjalne – napoje kawowe
Drinki specjalne – napoje kawowe
Coffee drinks, czyli zimne lub gorące napoje kawowe. Dla wielbicieli mocniejszych smaków często są wzbogacane alkoholem.
Drinki warstwowe - technika przyrządzania
Drinki warstwowe - technika przyrządzania
Oto technika przyrządzania drinków warstwowych, składających się z kilku warstw różnobarwnych likierów.