Sałatka z kurczakiem i jajkami - przepis składniki i przygotowanie

Ilość porcji: 8

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 1 opakowanie sałaty (najlepiej roszponki)
• 1 podwójna pierś z kurczaka (ugotowana lub upieczona)
• 1 pęczek rzodkiewki
• 1 małe awokado
• 20 czarnych oliwek
• 4 jajka ugotowane na twardo
• 1 mały świeży ogórek
• 6 łyżek oleju roślinnego
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• 3 łyżeczki miodu
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Sprawdź przepis na sałatkę z kurczakiem i jajkami!

1. Opłucz i dobrze osusz sałatę.
2. Umyte rzodkiewki i ogórka pokrój w plasterki.
3. Oliwki pokrój w plasterki.
4. Awokado obierz i pokrój na kawałki.
5. Jajka obierz i pokrój w ćwiartki.
6. Mięso porwij na kawałki.
7. Roszponkę wymieszaj z rzodkiewką, ogórkiem, oliwkami, awokado i mięsem.
8. Polej sosem, delikatnie wymieszaj, przełóż do salaterki.
9. Obłóż ćwiartkami jajek.

Sprawdź przepisy na inne sałatki z kurczakiem:

Sałatka z kurczakiem a la cezar - przepis Ani Starmach
Sałatka cezar - przepis
Sałatka z makaronem i kurczakiem