Jak zrobić ciasto wiewiórka? Krok po kroku

Czas przygotowania: 60 min

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 2 szklanki mąki,
• 1 szklanka cukru,
• 4 jajka,
• 1 łyżeczka sody,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 1/2 szklanki oliwy,
• 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich,
• 3 duże winne jabłka.

Przygotowanie:

1. Ubij jajka z cukrem. Wsyp mąkę, sodę i proszek do pieczenia. Nie przerywając mieszania, wlej oliwę.
2. W kostkę pokrój obrane jabłka.
3. Połącz z masą i orzechami.
4. Formę oprósz bułką tartą. Przełóż masę. Piecz w temp. 200 st. C przez 30 minut.
5. Wyjmij z formy dopiero po całkowitym wystudzeniu.