Ciasto z mango - przepis składniki i przygotowanie

Czas przygotowania: 70 min

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 15 dag pełnoziarnistych, drobno pokruszonych herbatników
• 8 dag rozpuszczonego masła

Na masę:

• 2 owoce mango
• 5 łyżek brązowego cukru
• 2 łyżki żelatyny
• 500 ml kremówki

Przygotowanie:

Sprawdź przepis na lekkie ciasto z mango!

1. Herbatniki wymieszaj z masłem, wylep dno foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
2. Piecz 10 minut w temp. 180 st. C. Ostudź.
3. Jedno mango obierz, pokrój i zmiksuj.
4. Wymieszaj z cukrem, żelatyną i podgrzej, aż żelatyna się rozpuści.
5. Ostudź.
6. Śmietanę kremówkę ubij na sztywno.
7. 2/3 kremówki wymieszaj z masą owocową.
8. Wyłóż na spód z herbatników.
9. Udekoruj resztą kremówki i odstaw do lodówki na godzinę (do stężenia).
10. Tuż przed podaniem obierz drugie mango, potnij je w fantazyjne paski - najlepiej obieraczką do warzyw.
11. Udekoruj nimi wierzch deseru.

Sprawdź inne przepisy na lekkie desery:

Krem waniliowy - przepis
Ciasto jogurtowe z galaretką - przepis
Sorbet cytrynowy - przepis