Biszkoptowy tort z truskawkami - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• opakowanie gotowych blatów tortowych
• 3 galaretki truskawkowe
• 500 ml śmietanki kremówki
• czubata łyżka żelatyny
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 kg truskawek
  

Przygotowanie:

Zobacz przepis na biszkoptowy tort z truskawkami!

1. Galaretki rozpuść w połowie podanej na opakowaniu ilości wody i odstaw, by lekko stężały.
2. Truskawki umyj, usuń szypułki, 1/4 zmiksuj, resztę pokrój na połówki.
3. Żelatynę zalej odrobiną zimnej wody, gdy napęcznieje rozpuść.
4. Śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem i wymieszaj z żelatyną i truskawkami.
5. Dolny blat tortu ułóż w tortownicy lub obręczy tortowej i posmaruj masą śmietanowo-truskawkową.
6. Na masę wyłóż truskawki i w przerwy między nimi wlej tężejącą galaretkę.
7. Przykryj drugim blatem i czynność powtórz dwa razy.
8. Gotowy tort wstaw do lodówki na kilka godzin, aby galaretka dobrze stężała.

Zobacz więcej przepisów z truskawkami:

Brownie z truskawkami - przepis