Przepis na ciasto czekoladowe w kształcie serca

Stopień trudności: Średnie

Składniki:

• 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
• 5 dag masła
• 1 jajko
• 8 dag cukru
• 1 łyżeczka cukru wanilinowego
• 2 łyżki mąki
• 1 łyżka mielonych migdałów
• polewa czekoladowa
• wiórki kokosowe

Przygotowanie:

1. Czekoladę połam na kawałki, wrzuć do rondelka razem z masłem. Wstaw do większego naczynia z gorącą wodą, mieszając, podgrzewaj, aż składniki się rozpuszczą. Całość przestudź.
2. Jajko ubij z cukrem i cukrem wanilinowym na puszysty krem. Połącz z dodawaną po łyżce masą czekoladową, a na końcu z mąką i migdałami.
3. Foremkę w kształcie serc natłuść masłem, wysyp tartą bułką, przelej do niej ciasto (możesz je też wylać do prostokątnej formy, a po upieczeniu wyciąć z ciasta nożem odpowiedni kształt).
4. Piecz ok. 25 min w 180 st. C, ostudź. Ciasto czekoladowe posmaruj polewą, udekoruj wiórkami.