Koktajl brzoskwiniowy
Składniki:
- 1 brzoskwinia,
- 1 mały banan,
- 1 szklanka jogurtu naturalnego,
- 1 łyżeczka miodu,
- kilka listków melisy lub mięty.
Przygotowanie:
Owoce, miód i jogurt naturalny zmiksować z melisą lub miętą. Należy zostawić kilka listków do udekorowania. Przygotowany napój wlać do szklanki. Najlepiej smakuje schłodzony.
Zielone orzeźwienie
Składniki:
- owoc kiwi,
- 30 ml syropu migdałowego,
- 120 ml mleka.
Uwaga: Syrop o smaku migdałowym można zastąpić syropem o innym smaku.
Przygotowanie:
Obrać kiwi i wymieszać blenderem lub mikserem z pozostałymi składnikami. Należy pamiętać, aby nie mieszać w blenderze dłużej niż 30 sekund, w przeciwnym razie pestki kiwi pękną i nadadzą koktajlowi gorzki smak. Gotowy napój wlać do schłodzonej szklanki i udekorować plastrami kiwi.
Koktajl á la owoce leśne
Składniki:
- 6 świeżych truskawek (mogą być też mrożone),
- 1 łyżka dżemu jagodowego,
- 1 łyżka dżemu malinowego,
- 1 łyżka cukru pudru,
- 120 ml mleka.
Uwaga: Można wybrać inne smaki dżemów, wedle uznania.
Przygotowanie:
Wszystkie składniki mieszać blenderem lub miksować mikserem na najwyższych obrotach przez ok. 1 minutę. Gotowy napój przelać do schłodzonej szklanki i udekorować owocami leśnymi (jagodami, borówkami, malinami itp.)
Słoneczna gruszka
Składniki:
- pół świeżej gruszki,
- 1 łyżka miodu,
- szczypta cynamonu,
- 120 ml mleka.
Przygotowanie:
Wszystkie składniki mieszać blenderem lub miksować mikserem na najwyższych obrotach przez ok. 1 minutę. Gotowy koktajl przelać do szklanki i udekorować plastrami gruszki. Najlepiej smakuje schłodzony.
Zobacz też: Co jeść w upalne dni?
Koktajl bananowo-czekoladowy
Składniki:
- banan,
- 1 łyżka stołowa (ulubionego) kremu czekoladowego,
- 120 ml mleka.
Przygotowanie:
Wszystkie składniki mieszać blenderem lub miksować mikserem na najwyższych obrotach przez ok. 1 minutę. Gotowy koktajl przelać do szklanki i udekorować czekoladą lub sosem czekoladowym. Najlepiej smakuje schłodzony.
Ananasowo-kosowa pokusa
Składniki:
- 2 plastry ananasa z puszki,
- 20 ml syropu kokosowego,
- 40 ml soku ananasowego,
- 120 ml mleka.
Uwaga: Zamiast syropu kokosowego można użyć również mleka kokosowego.
Przygotowanie:
Wszystkie składniki mieszać blenderem lub miksować mikserem na najwyższych obrotach przez ok. 1 minutę. Gotowy napój przelać do szklanki lub kieliszka koktajlowego i udekorować plastrami ananasa. Najlepiej smakuje schłodzony.
Shake truskawkowy
Składniki:
- garść truskawek,
- sok z 2 cytryn,
- 2 łyżki cukru,
- pół szklanki wody,
- kilka kostek lodu,
- kilka listków świeżej mięty lub melisy.
Przygotowanie:
Wszystkie składniki, oprócz listków mięty lub melisy, zmiksować. Gotowy napój przelać do szklanki i udekorować listkami ziół. Najlepiej smakuje schłodzony.
Napój po przelaniu do szklanki można wstawić do zamrażalnika. Po zamrożeniu powstaną pyszne lody sorbetowe.
Zobacz też: Zdrowe grillowanie - czy to możliwe?