Beata Pawlikowska - śniadania z różnych stron świata, część 4.7 lat temu

Islandia. Latem temperatura osiąga średnio szalone +14 stopni. Zimą na północy spada do -30. Wiedziałam, że będzie zimno, włożyłam kilka warstw ubrania i zeszłam na śniadanie. Spodziewałam się gęstej zupy z warzywami, kaszy, ziemniaków doprawionych pieprzem, curry, imbiru i innych rozgrzewających przypraw, tymczasem w restauracji czekał na mnie... hafragrautur. Co to takiego? Czytaj więcej

Beata Pawlikowska o śniadaniach z różnych stron świata. Część 3 - Panama7 lat temu

Panama pozornie ma niewiele do zaoferowania w ofercie śniadań... Ale jeśli wczytasz się w kartę dań w każdym barze w górskim El Valle, Santiago, w północnym Colón albo w stolicy, na pewno napotkasz tam potrawę o nazwie sancocho. Najprawdopodobniej będzie się znajdowała w części z głównymi daniami, ale jest prawie pewne, że będzie serwowana od samego rana. To jest narodowe danie Panamy. I jest to naprawdę idealny wybór na śniadanie. Czytaj więcej

Beata Pawlikowska o śniadniach z różnych stron świata! Część 2 - Tybet7 lat temu

Dalaj Lama jada takie śniadanie codziennie o 5.30 rano. Co to jest i jak to zrobić? Czytaj więcej

Beata Pawlikowska o śniadniach z różnych stron świata! Część 1. - Czarnogóra7 lat temu

Czarnogóra. To miało być śniadanie na łodzi. Miejscowa rodzina z miasta Ohrid – po polsku zwanego Ochrydą – założyła mały biznes. Tata kieruje łodzią, mama sprzedaje bilety i gotuje, a dwie córki bliźniaczki obsługują turystów. To znaczy to nie miało zabrzmieć dwuznacznie. Córki bliźniaczki pracują jako przewodniczki podczas wycieczek po jeziorze. Czytaj więcej

Beata Pawlikowska o potędze podświadomości8 lat temu

Wiesz, jaka siła drzemie w tobie? Czytaj więcej

Beata Pawlikowska dla Polki.pl - komentarz8 lat temu

Być może wcale nie marzysz o wyjściu za mąż. Być może najważniejszą, poruszającą cię rzeczą jest studiowanie biologii lub sztuki. Albo wędrowanie po Himalajach. Albo założenie schroniska dla bezdomnych zwierząt. To właśnie zrozumiałam. Szczęśliwy jest ten, kto wie czego pragnie i spełnia to dla siebie. Czytaj więcej

Beata Pawlikowska dla Polki.pl: Spokojnie zajmuj się tym co ważne. Nie spiesz, nie ścigaj z innymi8 lat temu

Wiele razy widziałam w wysokich górach wędrowców, którzy chcieli pokazać innym, że są lepiej przygotowani i silniejsi. Narzucali szybkie tempo. Wyprzedzali tych, którzy szli wolniej. Z satysfakcją patrzyli na tych, którzy zostają w tyle. Czytaj więcej

Beata Pawlikowska dla Polki.pl: "Wszystko zależy od ciebie. Uwierz"8 lat temu

Wszystko zaczyna się w twojej duszy. Wszystko. Twoja teraźniejszość i twoja przyszłość. To jak się czujesz, ile masz siły, jakich masz przyjaciół i jak wyglądają twoje relacje z rodziną. Także to czy jesteś zdrowy albo na co chorujesz. To jaką masz pracę i to, jak cię traktuje w niej szef. To co zdarzy się jutro i to, czy spotka cię coś nieprawdopodobnie pięknego. Czytaj więcej