Polki.pl
kom. (10)

Pulpety w sosie pomidorowym

Pulpety w sosie pomidorowym - prosty i szybki przepis! Wypróbuj ten sposób!

Pulpety w sosie pomidorowym

Pulpety w sosie pomidorowym / fot. Fotolia

Pulpety w sosie pomidorowym - składniki:

  • 1/2 kg mielonego mięsa,
  • 1 cebula,

     

  • 1 jajko,
  • 4 łyżki oliwy z oliwek,
  • 4 łyżki tartej bułki,
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku,
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku,
  • 1 szklanka bulionu
  • 4 łyżki przecieru pomidorowego (mała puszka)
  • sól, świeżo zmielony pieprz,
  • natka pietruszki

Zobacz też: Przepisy na pulpety w sosie i pulpety na różne sposoby

Pulpety w sosie pomidorowym

Pulpeciki w sosie / fot. Fotolia

Jak przygotować pulpety w sosie pomidorowym?

Przygotowanie pupetów w sosie jest dość proste. Należy obrać cebulę, drobno pokroić, wrzucić na rozgrzaną oliwę i cały czas mieszając smażyć, aż się zeszkli. Do zmielonego mięsa dodać zrumienioną cebulę, jajko, ok. 2 łyżki tartej bułki, pokrojoną pietruszkę, sól, słodką paprykę i pieprz. Wszystko wyrobić, a następnie z masy zrobić pulpety w formie kulek wielkości orzecha włoskiego. Pulpeciki należy jeszcze obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na oliwie.

Pulpety w sosie pomidorowym

Pulpety w sosie pomidorowym/ fot. Fotolia

Następnie w garnku trzeba zagotować bulion i przełożyć do niego usmażone pulpeciki. Bulion powinien przykrywać wszystkie pulpety - jeśli go zbyt mało - dolać wody. Następnie należy dodać przecier pomidorowy i gotować pulpety ok. 30 minut. Pod koniec gotowania sos należy przyprawić ostrą papryką, solą i pieprzem.

Pulpeciki najlepsze są z "ubitymi" ziemniaczkami, albo knedliczkami, ale można je też zjeść z kawałeczkiem świeżego chlebka.

Nasza porada: Pulpety w sosie można zamrozić - warto więc zrobić od razu więcej pulpecików - zaoszczędzimy w przyszłości trochę czasu.


Sonda - Czy lubisz pulpety w sosie?

Pulpety w sosie to dość proste i stosunkowo szybkie do przygotowania danie. Często pojawia się w polskich domach. Lubisz pulpety w sosie, czy za bardzo za nimi nie przepadasz?
Oceń4.82 / 17

Podobne w temacie Kuchnia polska

Skomentuj Pulpety w sosie pomidorowym

Gość
Gość We-Dwoje.pl
Środa | 2 Lip 14, 10:46
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Pulpety w sosie pomidorowympycha :)
Gość We-Dwoje.pl
Czwartek | 26 Cze 14, 09:19
+1    oceniono 1 raz
Gość We-Dwoje.pl
Re: Pulpety w sosie pomidorowymPULPECIKI najlepsze są z "ubitymi" ZIEMNIACZKAMI, albo KNEDLICZKAMI, ale można je też zjeść z KAWALECZKIEM świeżego CHLEBKA. - czy ty masz dwa latka?
Gość We-Dwoje.pl
Wtorek | 8 Lip 14, 11:33
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Pulpety w sosie pomidorowymNie czepiaj się szczegółów, jak Ci się nie podoba styl pisania to nie czytaj. A przepis jest bardzo dobry.
Gość We-Dwoje.pl
Środa | 16 Lip 14, 15:15
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Pulpety w sosie pomidorowymHe na to samo zwróciłam uwagę, więc tematycznie gotowaneczko dziewczyneczki i smaczniutkiego :) wuala:)
Gość We-Dwoje.pl
Środa | 18 Cze 14, 16:33
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Pulpety w sosie pomidorowymprzepyszne,ja zrobiłam z sosem pomidorowym z torebki,dusiłam je w nim i sa znakomite,właśnie zajadam ;)
Gość We-Dwoje.pl
Sobota | 22 Mar 14, 18:33
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Pulpety w sosie pomidorowymuwielbiam pulpeciki w tym wydaniu
Gość We-Dwoje.pl
Poniedziałek | 17 Mar 14, 13:26
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Pulpety w sosie pomidorowympulpety w sosie to moje ulubione danie!
Gość We-Dwoje.pl
Wtorek | 7 Gru 10, 16:40
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Klopsiki w sosie pomidorowymwyszly przepyszne. sos natomist zagescilam zasmażką na masle, zeby nie byl taki wodnisty. polecam ;D
Gość We-Dwoje.pl
Środa | 27 Sty 10, 17:31
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Klopsiki w sosie pomidorowymPyyyyycha
Gość We-Dwoje.pl
Wtorek | 30 Gru 08, 16:22
0    nie oceniono 0
Gość We-Dwoje.pl
Re: Klopsiki w sosie pomidorowymmniaaaaami :)
Napisz komentarz i dołącz do dyskusji

Podobne do Pulpety w sosie pomidorowym

Zobacz
ostatnie wydanie tygodnika

Wysłanie formularza jest jednoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu We-Dwoje Polki.pl