Zupa krem z pomidorów - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• cebula
• 75 dag pomidorów
• 2 łyżki oleju
• 1 l bulionu
• ząbek czosnku
• koperek
• 15 dag grubszego makaronu
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Zobacz przepis na zupę krem z pomidorów!

1. Cebulę obierz, pokrój w kostkę.
2. Pomidory umyj, sparz, obierz ze skórki.
3. Pokrój w cząstki, wytnij stwardniałe kawałki.
4. Cebulę zeszklij na oleju.
5. Dodaj pomidory, przesmaż mieszając.
6. Wrzuć je do gotującego się bulionu.
7. Dodaj posiekany czosnek, sól i pieprz.
8. Gotuj na średnim ogniu 15-20 minut.
9. Zupę zmiksuj lub przetrzyj przez sito.
10. Podawaj z ugotowanym makaronem, posypaną posiekanym koperkiem.

Zobacz inne przepisy na zupy:

Pikantna zupa z soczewicy - przepis
Zupa kalafiorowa z serem - przepis Ani Starmach
Zupa z ciecierzycą i makaronem - przepis