Z łososiem
Składniki
- 4 małe cytryny
- 2 jajka
- 4 łyżki twarożku
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
- 2 plastry wędzonego łososia
- kapary do dekoracji
WIDEO…
Biało-czerwona zebra
Składniki:
- 3 średniej wielkości jajka
- 3-4 nieduże pomidory
- kilka łyżek majonezu
- sól
- cienki szczypiorek do przewiązania jajek
- natka pietruszki
Nasza rada: Możesz łatwo przyrządzić jajka w galarecie. Rozpuść w 2 szklankach bulionu 1 łyżkę żelatyny. Do małych foremek włóż po jajku ugotowanym na twardo, zalej galaretą, schłodź. Bardzo efektowne, znakomite na przystawkę.
Tulipanki z papryki
Składniki:
- 4 jajka
- małe czerwone papryczki
- 4 łyżki majonezu lub sosu majonezowego
- sól
- biały pieprz
- natka pietruszki
W boczku
Składniki:
- 4 nieduże jajka
- rzeżucha
- 1 łyżka majonezu
- 4 cienkie plasterki wędzonego boczku
Rozłożyć na desce plastry boczku, położyć na nich gałązki rzeżuchy, środek jajek cienko posmarować majonezem, położyć je na rzeżusze, zawinąć w boczek.
