Składniki:

1 brokuł,
10 czarnych oliwek,
1 fenkuł,
10 dag zielonej fasolki,
awokado,
2 główki czosnku,
posiekana natka pietruszki,
1 łyżeczka posiekanego imbiru.

WIDEO

player placeholder
Przygotowanie:

Upiec czosnek. Obrać awokado i utrzeć z upieczonym czosnkiem. Warzywa drobno posiekać. Połączyć z masą z awokado. Przyprawić. Wymieszać na jednolitą masę z posiekaną natką pietruszki. Uformować kulki. Schłodzić.