Sałatka ziemniaczana z wołowiną - przepis

Ilość kalorii: 210

Czas przygotowania: 35 min

Ilość porcji: 4

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 6 ziemniaków
• 25 dag pieczonego udźca wołowego
• czerwona cebulka
• kilka suszonych pomidorów
• natka
• 3 łyżki majonezu
• 2 łyżki śmietany
• dymka
• świeżo mielony pieprz
• sól

Przygotowanie:

1. Ziemniaki umyć, obrać, ugotować w lekko osolonym wrzątku. Wystudzić, pokroić w dużą kostkę.
2. Wołowinę pokroić. Cebulę obrać, pokroić w talarki. Pomidory osączyć z oliwy, pokroić w paski.
3. Natkę pietruszki opłukać, osuszyć, posiekać. Majonez połączyć ze śmietaną. Dodać drobno posiekaną dymkę ze szczypiorkiem, doprawić do smaku solą i pieprzem.
4. Wymieszać składniki sałatki, oprószyć je solą i pieprzem. Polać sosem.