Zawijaski z szynki - przepis składniki i przygotowanie

Ilość porcji: 12

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 12 dużych plastrów suszonej szynki (np. serrano)
• 1/4 małego melona
• 4 kuleczki minimozzarelli
• listki bazylii
• 5 dag serka typu ricotta
• 2 ugotowane na twardo żółtka
• łyżeczka musztardy miodowej
• sól
• pieprz
• oliwa z oliwek

Przygotowanie:

Zobacz przepis na zawijaski z szynki!

1. Serek wyrób z żółtkami i musztardą na gładką masę.
2. Dopraw solą i pieprzem.
3. Pastą posmaruj 4 plastry szynki i zwiń.
4. Melon obierz, pokrój na 4 cząstki.
5. Owiń w kolejne 4 plastry szynki.
6. Małe kulki mozzarelli owiń w liście bazylii i pozostałe plasterki szynki.
7. Zawijaski ułóż w pojemniku wyłożonym liściem sałaty, polej kilkoma łyżeczkami oliwy, oprósz solą i pieprzem.

Zobacz inne pomysły na przekąski:

Suflet na słono - przepis
Kulki ryżowe - przepis
Roladki z łososiem - przepis