PŁATKI OWSIANE: płatki owsiane na mleku i inne

owsianka, owsianka z owocami fot. Fotolia
Płatki owsiane to doskonałe źródło błonnika, które idealnie nadaje się do skomponowania pełnowartościowego śniadania – sprawdź nasze przepisy na płatki owsiane!
Sylwia Kazimierczuk / 04.07.2019 16:35
owsianka, owsianka z owocami fot. Fotolia

Płatki owsiane bogate w magnez i błonnik pokarmowy pomagają skutecznie obniżyć ciśnienie tętnicze krwi oraz poziom cholesterolu. Z tego względu powinny znaleźć się jak najszybciej w naszej diecie. W formie owsianki lub jako dodatek do sałatek – idealnie komponują się w potrawach. Sprawdź przepisy na dania z płatkami owsianymi.

Płatki owsiane na mleku: przepis

Oto składniki na płatki owsiane na mleku z jabłkami:

  • 2 łyżki masła
  • 4 jabłka
  • szczypta soli
  • szklanka płatków owsianych
  • szklanka mleka
  • pół łyżeczki cynamonu
  • łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 2 łyżki cukru

Jak zrobić płatki owsiane na mleku?

Rozgrzewamy masło w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodajemy szczyptę soli, obrane i pokrojone wcześniej w plastry jabłka oraz odrobinę cukru. Wkładamy płatki owsiane, mleko, szczyptę cynamonu i zagotowujemy z mlekiem. Mieszamy przez cały czas pilnując, by nic nie przywarło i nie przypaliło się. Przez 10 minut zagotowujemy i dolewamy ekstrakt z wanilii. Tak przyrządzone płatki owsiane serwujemy z dodatkiem ulubionych prażonych orzechów lub innych owoców.

Płatki owsiane na wodzie: przepis

Oto składniki na płatki owsiane na wodzie:

  • szklanka płatków owsianych
  • 2 szklanki wody
  • szczypta cynamonu
  • szczypta cukru
  • szczypta soli

Jak zrobić płatki owsiane na wodzie?

Zagotowujemy wodę w rondelku i dorzucamy płatki owsiane. Gotujemy przez około 10 minut do miękkości. Doprawiamy cynamonem, cukrem oraz szczyptą soli. Inna metoda wymaga czasu. Płatki owsiane zalewamy wodą tak, aby pokryć całą ich powierzchnię i przekładamy do miski. Wkładamy do lodówki na całą noc, aby napęczniały. Tak przyrządzone danie możemy serwować z dodatkiem prażonych nasion, mleka roślinnego lub ulubionych owoców i warzyw.

Płatki owsiane z jogurtem: przepis

Oto składniki na płatki owsiane z jogurtem:

  • szklanka mleka
  • pół szklanki płatków owsianych
  • pół szklanki jogurtu
  • szczypta soli
  • szczypta cynamonu
  • wiórki kokosowe

Jak zrobić płatki owsiane z jogurtem?

Wlewamy mleko do rondelka i zagotowujemy z cynamonem. Przerzucamy płatki owsiane i gotujemy przez około 10 minut. W międzyczasie na suchej patelni podprażamy wiórki kokosowe, aż zbrązowieją.  Do lekko przestudzonych płatków owsianych dodajemy jogurt i dokładnie mieszamy z całością. Przekładamy do miski i doprawiamy solą i wcześniej przygotowanymi wiórkami kokosowymi. Tak przyrządzone danie serwujemy z suszonymi owocami, granolą lub ziarnami.

Zobacz inne przepisy na przekąski

Redakcja poleca

REKLAMA